Jem kismis merah tanpa biji

0
9473
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 78.6 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 40 minit
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 16.9 gr.
Jem kismis merah tanpa biji

Berikut adalah resipi jem kismis merah - makanan yang sangat cerah dan lazat. Pencuci mulut mempunyai rasa masam yang enak dan diperoleh tanpa rasa manis manis - ini dicapai kerana nisbah beri dan gula pasir yang betul. Jem ini dapat mengejutkan orang yang disayangi dan tetamu dengan rasanya yang halus dan harmoni.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kismis merah mesti diasingkan, ranting dan daun, serta semua beri yang manja, mesti dibuang. Selepas itu, bilas kismis di bawah air yang mengalir.
langkah 2 daripada 7
Kami memindahkan buah beri yang telah dikupas dan dicuci ke dalam bekas di mana jem akan disediakan. Rebus beri dengan api sederhana, tetapi jangan sampai mendidih. Sebaik sahaja beri menjadi lembut dan panas, keluarkan bekas dari api dan uli kismis dengan bantuan hancur.
langkah 3 daripada 7
Selepas itu, jisim buah beri yang dihasilkan mesti disapu melalui ayakan, lebih mudah dilakukan ini dalam bahagian kecil.
langkah 4 daripada 7
Pindahkan tulang yang tinggal setelah digosok ke kain tipis dan perah. Tuangkan jus yang diperah ke dalam jisim beri yang lain.
langkah 5 daripada 7
Tuangkan separuh daripada jumlah gula pasir yang diperlukan ke dalam bekas dengan jus kismis merah. Kacau dan masak dengan api kecil hingga mendidih.
langkah 6 daripada 7
Sebaik sahaja campuran beri mendidih, matikan gas dan masukkan gula pasir yang tinggal. Campurkan semua sehingga sebati sehingga kristal gula larut sepenuhnya.
langkah 7 daripada 7
Selepas itu, kami segera memasukkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan dan menutupnya dengan rapat dengan penutup. Sehingga sejuk sepenuhnya, putar kaleng terbalik, kemudian simpan di tempat sejuk.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *