Jem currant merah untuk musim sejuk dalam 20 minit

0
1360
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 442 kkal
Bahagian 0.8 l.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 107.7 g
Jem currant merah untuk musim sejuk dalam 20 minit

Jeli jem atau kismis merah adalah makanan istimewa yang indah, sangat lazat dan menyelerakan. Rasa manis dan masam dari jem ini sesuai dengan pelbagai pastri dan sesuai dengan lapisan kek, pai dan pencuci mulut yang lain.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Bilas kismis merah dengan baik, tetapi dengan lembut dan letakkan di dalam periuk atau mangkuk memasak. Ekor kuda tidak boleh dikeluarkan.
langkah 2 daripada 11
Tuangkan semua gula ke dalam beri dan kacau perlahan-lahan untuk menyebarkan gula di antara buah beri.
langkah 3 daripada 11
Kacau beri sehingga gula pasir bertukar merah jambu-merah.
langkah 4 daripada 11
Masukkan periuk dengan beri di atas dapur dan hidupkan api yang tinggi, mula mendidih jem selama lapan minit.
langkah 5 daripada 11
Selepas lima minit, jem akan dibeku dan dibuih.
langkah 6 daripada 11
Tuangkan jem ke dalam bekas lain menggunakan colander dan gosokkan buah beri ke dalamnya. Kek dan ranting akan kekal di dalam colander.
langkah 7 daripada 11
Kacau isi bekas sehingga sebati dan anda akan melihat bahawa jem sudah mulai pekat. Sebarkan kepada bank.
langkah 8 daripada 11
Jeli di dalam balang sudah cukup tebal dan elastik.
langkah 9 daripada 11
Biarkan balang jem sehingga sejuk tanpa penutup, anda boleh menutupnya dengan kain kasa - agar tepung dan debu tidak terperangkap.
langkah 10 daripada 11
Menjelang pagi, akan ada busa di permukaan balang, dan jem akan menebal sepenuhnya.
langkah 11 daripada 11
Tutup balang dengan jem atau jeli yang disejukkan dengan penutup timah dan simpan di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *