Jem raspberry tanpa memasak

0
3249
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 445 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 1.6 gr.
Lemak * 1 gr.
Karbohidrat * 108.3 g
Jem raspberry tanpa memasak

Berikut adalah resipi ringkas dan berpatutan untuk membuat jem raspberry tanpa menggunakan rawatan panas beri. Jem seperti itu disediakan dengan cepat hanya dari dua bahan - sebenarnya raspberi dan gula pasir. Jem raspberry yang disediakan dengan cara ini mengekalkan maksimum bahan berguna.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Buah beri mesti diasingkan. Sekiranya terdapat yang kotor, anda boleh membilasnya di dalam air.
langkah 2 daripada 5
Tuangkan raspberi ke dalam mangkuk pengisar dan kisar hingga haluskan.
langkah 3 daripada 5
Seterusnya, jisim beri yang dihasilkan harus disapu melalui ayak.
langkah 4 daripada 5
Tambahkan jumlah gula pasir yang diperlukan ke dalam campuran raspberry homogen yang dihasilkan. Setelah mengisar raspberi, jumlah gula pasir menjadi kurang daripada jumlah gula pasir - ini seperti mestinya, tidak perlu mengurangkan jumlah gula. Campurkan raspberry dengan baik dengan gula pasir. Sebagai alternatif, anda boleh memanaskan jisim beri dalam mandian air sehingga gula larut lebih cepat. Tetapi, seperti yang ditunjukkan oleh amalan, selepas beberapa saat kristal gula akan larut dengan sendirinya.
langkah 5 daripada 5
Pindahkan jem yang sudah siap ke balang yang disterilkan, tutup penutup dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk disimpan. Jem raspberry disimpan tanpa memasak untuk masa yang lama, hanya penting untuk memerhatikan rejim suhu yang diperlukan untuknya (tetap sejuk).

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *