Jam dari strawberi tumbuk

0
1115
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 154 kkal
Bahagian 0.8 l.
Masa memasak 15 h.
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 37.6 gr.
Jam dari strawberi tumbuk

Tidak semestinya menuai buah beri dari buah beri yang cantik dan padat, tetapi strawberi boleh digiling, direbus dan mendapat jem homogen yang lazat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Urutkan buah beri, angkat manja dan daun. Masukkan strawberi yang telah dibasuh ke dalam saringan dan letakkan di dalam periuk. Kisar beri dengan pengisar rendaman hingga sebati, atau melalui penggiling daging.
langkah 2 daripada 4
Tuangkan gula ke dalam puri dan kacau dengan spatula. Biarkan campuran selama 30 minit untuk melarutkan gula.
langkah 3 daripada 4
Masukkan periuk di atas api, rebus, angkat buihnya. Rebus jem dengan api kecil, kacau sekali-sekala, selama 15 minit.
langkah 4 daripada 4
Keluarkan loyang dari api dan biarkan sejuk selama 8 jam. Rebus jem lagi, masak selama 10 minit, kacau, dan masukkan panas ke dalam balang steril. Balikkan bekas dan tutup dengan selimut sehingga sejuk semalaman.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *