Jem strawberi beku

0
1912
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 110.6 kkal
Bahagian 0.7 l.
Masa memasak 2 hari
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 37.6 gr.
Jem strawberi beku

Sekiranya anda tidak sempat memasak jem strawberi, tetapi anda mempunyai strawberi beku, kami akan berkongsi dengan anda resipi untuk jem strawberi yang indah. Ia disiapkan dalam masa beberapa minit, kerana ia terbang dari meja. Ia sempurna sebagai pengisi yoghurt dan keju kotej, dan sebagai sos untuk penkek dan penkek.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Stroberi, tanpa pencairan, masukkan ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, tutup dengan gula dan biarkan pada suhu bilik selama 6-8 jam, dan lebih baik semalaman.
langkah 2 daripada 6
Setelah strawberi dicairkan, dia membiarkan jusnya masuk, di mana berat gula larut.
langkah 3 daripada 6
Bilas lemon, potong dua dan perah jus dari separuh lemon.
langkah 4 daripada 6
Masukkan jus lemon ke strawberi dan haluskan dengan pengisar sehingga sebati.
langkah 5 daripada 6
Masukkan periuk dengan halia strawberi di atas api sederhana, didihkan, jangan lupa kacau terus dengan sudu kayu supaya jem tidak melekat di bahagian bawah kuali. Rebus puri selama 5-7 minit dan angkat dari api. Biarkan jem sehingga sejuk sepenuhnya pada suhu bilik. Kemudian bakar lagi, rebus selama 5-7 minit setelah mendidih dan angkat dari api. Kami menjalankan prosedur ini 3-4 kali sehingga jem direbus mengikut ketekalan yang anda perlukan.
langkah 6 daripada 6
Kami mencuci balang untuk jem dengan baking soda dan disterilkan di atas stim selama 3-4 minit, kemudian biarkan balang kering dan menyebarkan jem panas ke atasnya. Dari jumlah ramuan yang ditentukan, kami mendapat 500-600 gram jem. Jam disimpan dengan sempurna di dalam peti sejuk selama 3-4 minggu, tetapi mereka berjaya memakannya lebih cepat!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *