Jem ceri kuning

0
1889
Dapur Dunia
Kandungan kalori 526 kkal
Bahagian 1.2 l.
Masa memasak 140 minit
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 0.5 gr.
Karbohidrat * 132.1 g
Jem ceri kuning

Saya mengingatkan anda tentang resipi indah dan ringkas untuk jem ceri kuning wangi. Konsistensi jem yang tebal membolehkannya menjadi lapisan kek atau pencuci mulut yang lain. Kelezatannya ternyata agak manis dan sesuai dengan apa sahaja yang dipanggang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Urutkan ceri putih, masukkan saringan, bilas hingga bersih dan biarkan lebihan cecair mengalir. Dengan menggunakan alat khas atau pin, angkat biji, masukkan beri ke dalam bekas dengan bahagian bawah tebal. Dalam bekas lain, rebus sirap dengan menggabungkan gula pasir dan air minuman (simpan 2 sudu gula untuk kemudian). Didihkan sirap sehingga mendidih dan tuangkan ke atas beri.
langkah 2 daripada 7
Letakkan bekas dengan ceri di atas api sederhana dan didihkan, rebus beri selama 5 minit, kemudian angkat dari api dan sejukkan sepenuhnya. Ini akan memakan masa 1-1.5 jam.
langkah 3 daripada 7
Campurkan jellix dengan dua sudu besar gula pasir yang ditahan, masukkan buah beri yang telah disejukkan, gaul rata dan masukkan dengan api kecil. Didihkan.
langkah 4 daripada 7
Kemudian masukkan asid sitrik dan vanillin, kacau sebati, masak jem selama 5 minit. Sementara itu, sediakan balang, basuh sehingga bersih dan sterilkan ke dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus dalam periuk. Balang dan penutup mesti kering sepenuhnya.
langkah 5 daripada 7
Dengan menggunakan senduk, tuangkan perlahan jem panas ke dalam balang steril. Kencangkan balang jem ceri putih dengan penutup steril.
langkah 6 daripada 7
Kemudian putar tin terbalik. Biarkan dalam kedudukan ini sehingga ia sejuk sepenuhnya. Setelah sejuk sepenuhnya, putar balang jem dan pindahkan ke tempat yang sejuk dan gelap untuk disimpan.
langkah 7 daripada 7
Anda boleh mencuba jem ceri putih siap pakai.

Selamat mencuba!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *