Jam dari plum kuning untuk musim sejuk
0
956
Dapur
Eropah Timur
Kandungan kalori
185.7 kkal
Bahagian
0.5 l.
Masa memasak
40 minit
Protein *
0.3 g
Lemak *
0.1 g
Karbohidrat *
46.1 gr.
Plum adalah produk serba boleh yang boleh digunakan untuk membuat jem, jeli, kompot dan juga sos pedas untuk daging. Hari ini kita akan menyiapkan jem halus dan sangat aromatik untuk musim sejuk. Bahagian paling sukar dari penyediaannya adalah mengupas dan menanam biji plum. Seterusnya, isi plum dengan gula dan puri, masukkan vanila dan asid sitrik. Jam dirawat dengan panas tidak lebih dari 15 minit, jadi plum mengekalkan sifat dan vitamin yang bermanfaat.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami mencuci balang untuk jem dengan baking soda, bilas dengan air yang mengalir dan sterilkan di atas stim selama 5-7 minit. Kemudian kami menyebarkan jem panas ke atas balang yang disterilkan, rapatkan gabus dengan penutup rebus dan terbalikkan. Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya pada suhu bilik, selepas itu kami simpan di tempat yang sejuk dan gelap. Kami membiarkan jem bisu kerana mencicipi dengan secawan teh aromatik.
Nikmati teh anda!