Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Minuman
  3. ➠ Minuman
  4. ➠ Kompot blackberry tanpa pensterilan untuk musim sejuk

Kompot blackberry tanpa pensterilan untuk musim sejuk

0
538
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 65 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 12 h.
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 15.7 g
* setiap 100 gr. produk
Kompot blackberry tanpa pensterilan untuk musim sejuk
Kandungan

Salah satu cara untuk menuai blackberry sebagai beri yang sihat dan enak adalah dengan menggulung kompot daripadanya. Beri dari pelbagai jenis, baik taman dan hutan, sesuai untuknya. Kami memasak tanpa pensterilan dan dengan kaedah menuangkan sekali dengan sirap gula, hasilnya buah beri mengekalkan bentuknya dengan baik dan mempunyai warna merah gelap yang kaya. Blackberry dari kompot bukan sahaja dapat dimakan, tetapi juga digunakan untuk menghias barang bakar buatan sendiri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Untuk menyediakan kompot blackberry tanpa pensterilan, pilih buah beri yang sudah masak, masak dan tidak rosak. Kira jumlah gula, lemon dan air yang ditunjukkan dalam resipi satu tin 3 liter. Sterilkan balang dan tutup terlebih dahulu dengan cara apa pun.
langkah 2 daripada 10
Bersihkan blackberry dari serpihan kecil dan bilas beri dengan air sejuk dua kali.
langkah 3 daripada 10
Tuang dengan lembut blackberry yang telah dibasuh ke dalam balang steril.
langkah 4 daripada 10
Tuangkan jumlah gula yang dikira ke dalam periuk yang berasingan.
langkah 5 daripada 10
Kemudian masukkan satu sudu teh lemon ke gula dan kacau.
langkah 6 daripada 10
Kemudian tuangkan air bersih ke dalam periuk dengan gula dan rebus sirap gula. Rebus di atas api yang tinggi selama 2 minit.
langkah 7 daripada 10
Tuangkan sirap mendidih ke atas beri hitam di dalam balang.
langkah 8 daripada 10
Gulung balang dengan kompot secara hermetik dengan penutup steril.
langkah 9 daripada 10
Kemudian putar pada penutup dan bungkus dengan tuala terry selama 12 jam atau semalaman. Kali ini diperlukan untuk mempasteurisasi kompot, kerana pengisiannya sekali.
langkah 10 daripada 10
Kompot blackberry siap tanpa pensterilan. Di tempat yang gelap dan sejuk, ia akan disimpan dengan baik selama setahun tanpa mengubah warna dan ketelusannya.
Persediaan yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *