Stuffed zucchini di panggangan

0
1635
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 255.4 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 190 minit
Protein * 4.9 gr.
Lemak * 30.7 g
Karbohidrat * 6.2 gr.
Stuffed zucchini di panggangan

Musim berkelah dan lawatan keluarga ke luar bandar akan bermula tidak lama lagi. Saya ingin berkongsi resipi hebat yang akan menjadi alternatif yang baik untuk kebab. Hidangannya ternyata harum, sangat berair dan bersama dengan lauk sayur. Sayuran boleh dipilih mengikut kehendak anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Sediakan semua bahan yang anda perlukan. Basuh paprika dan zucchini sehingga bersih dan keringkan dengan tuala kertas. Bilas pasli dan lepaskan kelembapan berlebihan.
langkah 2 daripada 9
Potong ekor lemak dengan pisau atau melalui penggiling daging. Kupas bawang, bilas di bawah air dan potong dengan pisau tajam. Masukkan lemak ekor cincang dan bawang ke dalam mangkuk bersama daging cincang.
langkah 3 daripada 9
Masukkan jintan, lada hitam, ketumbar tanah dan garam meja.
langkah 4 daripada 9
Kacau daging cincang sehingga sebati kemudian pukul. Ini akan mengambil masa lebih kurang 20 minit. Kemudian letakkan daging cincang di dalam peti sejuk selama 1.5-2 jam. Sementara itu, buat api dan biarkan bara membakar
langkah 5 daripada 9
Potong hujung celah, potong beberapa bahagian untuk membuat tong. Keluarkan inti dengan satu sudu teh. Kupas paprika dari biji dan inti, dan kemudian potong bahagian atas dan bawah.
langkah 6 daripada 9
Cincang pasli.
langkah 7 daripada 9
Keluarkan daging cincang dari peti sejuk dan tambahkan sayur cincang ke dalamnya. Gaul hingga sebati.
langkah 8 daripada 9
Masukkan tong zucchini dan lada bel dengan daging cincang berair yang dimasak, kemudian masukkan bahagian tengahnya dengan tusuk sate sehingga pengisiannya tidak jatuh.
langkah 9 daripada 9
Letakkan tusuk sate dengan sayur-sayuran yang disumbat di panggangan yang sudah siap, masak hidangan wangi selama kira-kira 20-25 minit, sesekali berpusing. Hidangkan sayur-sayuran lazat siap di atas lidi.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *