kediaman
➠ Pai
➠ Pai Blueberry
➠ Pai blueberry Finland

Pai blueberry Finland

1383

Dapur Dunia

Kandungan kalori 187.3 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 80 minit

Protein * 6 gr.

Lemak * 7.5 g

Karbohidrat * 34.6 gr.

Kandungan

Asas pasta shortcrust diisi dengan blueberry, krim masam, telur dan gula. Pai dibakar selama setengah jam, dan kemudian disejukkan dan dibancuh di dalam peti sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

Semasa menggunakan blueberry beku, cairkan terlebih dahulu dan toskan lebihan cecair. Untuk adunan, pukul mentega lembut bersama gula tebu dalam bekas yang berasingan menggunakan pengadun (ia boleh diganti dengan gula biasa).

Kami memecahkan sebiji telur dan pukul lagi.

Ayak tepung melalui ayak dan tambahkan mentega bersama dengan serbuk penaik dan garam. Kuli doh. Ini boleh dilakukan dengan menggunakan pengadun. Griskan loyang dengan sedikit mentega dan taburkan tepung.

Kami menyebarkan doh yang sudah siap dalam acuan dan menyebarkannya secara merata dengan tangan kami, menjadikan sisi tinggi 4-5 cm.

Mari mulakan penyediaan pengisian. Kami menghantar krim masam, gula dan telur ke bekas yang berasingan. Kacau hingga sebati. Kemudian masukkan blueberry di sana dan gaul lagi.

Tuangkan krim masam yang dihasilkan dengan blueberry ke dalam pangkalan. Panaskan oven hingga 190 ° C dan bakar kek selama 35 minit. Kemudian kami mengeluarkan produk dan biarkan sejuk sepenuhnya tanpa mengeluarkannya dari acuan. Seterusnya, kami memasukkannya ke dalam peti sejuk sehingga pengisiannya merebak.