Trout panggang di panggangan
0
547
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
74.4 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
15 minit.
Protein *
10.9 g
Lemak *
10 gr.
Karbohidrat *
3.9 gr.
Sekiranya anda ingin memanggang ikan trout, beri perhatian khusus untuk mengasinkan ikan. Tahap ini bergantung pada kepenuhan rasa dan warna. Rempah dan rempah-rempah yang dipilih dengan mahir akan menetapkan suasana hidangan dan menjadikannya sangat enak.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami membersihkan trout dari timbangan, memotong perut dan membuang bahagian dalamnya. Biarkan kepala, ekor dan sirip di tempatnya. Bilas bangkai yang telah dikupas dan keringkan dengan tuala kertas untuk menghilangkan kelembapan berlebihan. Kami meletakkan ikan yang sudah siap di atas papan pemotong dan membuat potongan dangkal di satu sisi, seperti dalam foto.
Taburkan ikan trout yang telah disiapkan dengan garam, lada dan bawang putih cincang. Taburkan dengan minyak zaitun, kicap dan gosokkan rempah ke atas ikan dengan tangan anda. Masukkan bendi thyme dan lemon ke dalam rongga ikan trout. Kencangkan ikan yang sudah siap dengan pelekat dan biarkan perap selama satu jam.
Selamat menjamu selera!