Jeli Buah Raspberry

0
941
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 201.9 kkal
Bahagian 0,5 port
Masa memasak 150 minit
Protein * 29.2 g
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 27.9 gr.
Jeli Buah Raspberry

Raspberry Fruit Jelly adalah pencuci mulut yang indah yang akan dinikmati oleh semua orang. Anda boleh bereksperimen dengan jeli dengan selamat, meninggalkan pangkalan raspberry dan menambah pelbagai buah beri dan buah-buahan. Resipi ini melibatkan penggunaan raspberi sebagai asas dan menambah jus oren dan lemon.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Gelatin daun hendaklah direndam dalam air sejuk selama 5-10 minit. Selepas itu, agar-agar yang jernih dan elastik harus dikeringkan dengan sempurna dengan tuala kertas untuk menghilangkan lebihan cecair.
langkah 2 daripada 9
Potong lemon menjadi separuh, perah jusnya dari setiap separuh. Ini akan menjadikan 2 sudu besar jus lemon.
langkah 3 daripada 9
Tinggalkan sebilangan kecil raspberi untuk menghias jeli yang sudah siap. Masukkan baki raspberry ke dalam mangkuk pengisar dan potong hingga haluskan. Selepas itu, jisim beri mesti disapu melalui ayak halus.
langkah 4 daripada 9
Tuangkan campuran raspberry yang dihasilkan ke dalam bekas yang mudah. Masukkan jus lemon (1 sudu besar. L.) dan gula tepung di sini. Kami mencampurkan semuanya sehingga jisimnya homogen.
langkah 5 daripada 9
Perah jus dari oren. Untuk membuat jeli, anda memerlukan 100-150 ml jus oren yang baru diperah.
langkah 6 daripada 9
Tuangkan jus oren ke dalam periuk, masukkan baki jus lemon (1 sudu besar) ke dalamnya. Kami meletakkan periuk dengan isi dengan api kecil dan mendidih.
langkah 7 daripada 9
Keluarkan periuk dengan jus panas dari api, masukkan gelatin lembaran dan kacau, sehingga larutkan gelatin sepenuhnya. Sekiranya jusnya mengandungi tulang, anda boleh menyebarkannya melalui ayak.
langkah 8 daripada 9
Tuangkan sebilangan kecil sari ke dalam puri raspberry. Setelah sebati, masukkan jus oren dengan gelatin di sini. Terus kacau, tuangkan sari yang tinggal. Harus diingat bahawa sari boleh diganti dengan selamat dengan sampanye atau anggur bersoda. Untuk membuat jeli, anda juga boleh menggunakan jus epal biasa sebagai asas cecair.
langkah 9 daripada 9
Sebarkan jisim buah-raspberry yang dihasilkan ke dalam acuan atau gelas dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk pekat.
Hiaskan dengan raspberi segar apabila siap.

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *