Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Dungan funchoza dengan daging

Dungan funchoza dengan daging

0
2459
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 97 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 65 minit
Protein * 6.3 gr.
Lemak * 9.5 g
Karbohidrat * 9.7 g
* setiap 100 gr. produk
Dungan funchoza dengan daging
Kandungan

Di Kyrgyzstan, hidangan ini disajikan sebagai hidangan utama. Dungan funchoza disediakan dengan daging lembu dan sayur-sayuran. Daging dan sayur-sayuran direbus dan kemudian digabungkan dengan mi, hidangan ini dimakan dengan cuka.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Potong daging menjadi kepingan nipis, goreng hingga lembut.
langkah 2 daripada 8
Potong bawang menjadi setengah cincin, tambahkan ke dalam daging dan goreng hingga telus. Masukkan ketumbar dan paprika, kacau.
langkah 3 daripada 8
Parut wortel pada parut Korea, masukkan ke dalam kuali dengan daging dan bawang, goreng bersama selama 5-7 minit.
langkah 4 daripada 8
Dengan cara yang sama seperti wortel, potong lobak dan hantar ke kuali, goreng selama 5-7 minit lagi.
langkah 5 daripada 8
Potong lada belang ke jalur nipis dan tambahkan ke dalam kuali, ia harus melembutkan, tetapi tidak boleh kehilangan bentuknya. Di akhir masukkan bawang putih cincang dan shambhala, reneh selama 1-2 minit.
langkah 6 daripada 8
Tuangkan air mendidih ke atas mi selama 5-7 minit, kemudian buang dalam saringan dan bilas dengan air sejuk.
langkah 7 daripada 8
Sediakan sos. Parut halia dan bawang putih pada parutan halus, campurkan dengan kicap dan sos ikan, jus lemon, cuka. Biarkan sos selama 30 minit, kemudian tapis.
langkah 8 daripada 8
Campurkan mi dengan sayur-sayuran dan daging rebus. Tuangkan sos ke atas. Anda boleh makan dengan segera atau membiarkan hidangan duduk dan rendam dalam sos.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *