kediaman
➠ Pasta, pasta
➠ Funchoza
➠ Funchoza dengan perut ayam

Funchoza dengan perut ayam

2300

Dapur Orang asia

Kandungan kalori 116.7 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 210 minit

Protein * 6.1 gr.

Lemak * 4.8 gr.

Karbohidrat * 22.6 gr.

Kandungan

Salah satu ramuan utama hidangan, yang disajikan untuk perhatian anda, adalah perut ayam. Perlu diperhatikan bahawa banyak yang memiliki sikap yang sangat skeptis terhadap jeroan tersebut. Pada pendapat kami, ini tidak dibenarkan oleh apa-apa. Syarat utama ialah anda perlu mengetahui cara memasak perut ayam dengan betul. Dan kami bersedia untuk berkongsi beberapa rahsia dengan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

Perut ayam mesti dibilas dengan teliti dengan membuang filemnya. Kemudian kami rendam dalam air sejuk yang diencerkan dengan setengah sudu teh cuka selama kira-kira satu jam. Setelah masa berlalu, kami menghantar ventrikel mendidih dalam air masin selama dua setengah jam.

Kami menggosok wortel yang telah dibasuh dan dikupas pada parut untuk membuat wortel Korea, garam, lada, tambah ketumbar, kacau, kemudian biarkan selama satu jam dan biarkan perap.

Timun saya, potong dan, tuangkan cuka, campurkan.

Kami memotong cendawan yang telah dibasuh menjadi kepingan, setelah itu kami menghantarnya ke kuali untuk rebus, sehingga cairan menguap sepenuhnya dari mereka.