Funchoza dengan makanan laut dan sayur-sayuran

2736

Dapur Orang asia

Kandungan kalori 92.4 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 35 minit

Protein * 25.3 g

Lemak * 5.4 gr.

Karbohidrat * 8.5 gr.

Funchoza dengan makanan laut dan sayur-sayuran

Kandungan

Saya mengesyorkan kepada semua pencinta udang dan kerang untuk memasak funchose dengan makanan laut. Hidangan wangi kelihatan menyelerakan, cerah dan elegan. Sos kicap dan madu sesuai dengan bawang putih.

Bahan-bahan

Proses memasak

Masukkan makanan laut yang baru dibekukan ke dalam bekas, dan tuangkan air mendidih selama beberapa minit, kemudian toskan cecair melalui ayak atau saringan.

Kupas udang dari tempurung, atau pilih yang sudah dikupas.

Sediakan pakaian. Kupas dua ulas bawang putih dan potong dengan parutan halus atau tekan. Masukkan ke dalam mangkuk, tambah jumlah madu yang diperlukan.

Tuangkan kicap. Gaul hingga sebati sehingga madu larut sepenuhnya.

Basuh timun dan paprika dengan baik. Kupas lada bel yang telah dicuci dari inti dan biji. Potong hujung timun.

Ambil minyak zaitun.

Tuangkan sebilangan kecil minyak zaitun ke bahagian bawah periuk dengan berat. Potong lada bel yang sudah siap menjadi kepingan nipis.

Masukkan lada ke dalam periuk. Parut timun untuk lobak merah dalam bahasa Korea. Sekiranya anda menggunakan wortel segar, kemudian parut pada parutan yang sama, setelah mencuci dan mengupasnya.

Masukkan timun dan wortel parut ala Korea ke dalam periuk dengan lada bel.

Tuangkan 150 ml air minum dengan api sederhana. Didihkan dan masak selama kira-kira 5 minit, kemudian angkat dari api.

Letakkan funchoza di dalam periuk yang disediakan.

Isi dengan air mendidih yang telah disiapkan selama 5-7 minit, kemudian toskan dan bilas dengan air minuman.

Tuangkan sedikit minyak zaitun ke dalam kuali yang dalam. Kupas bawang dan potong dengan pisau. Masukkan bawang putih cincang dan, kacau sekali-sekala, goreng selama lebih kurang satu minit dengan api yang tinggi.