Funchoza dengan daging babi dan sayur-sayuran

0
1069
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 124.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 6.3 gr.
Lemak * 12.9 gr.
Karbohidrat * 8.6 gr.
Funchoza dengan daging babi dan sayur-sayuran

Funchoza adalah hidangan yang mewakili masakan Asia kebangsaan. Saya cadangkan membuat funchose dengan daging. Hidangannya ternyata cukup pedas dan akan menarik minat semua pencinta masakan Korea. Dengan sendirinya, mi gelas tidak mempunyai selera, jadi mereka sering disajikan dengan sayur-sayuran dan pelbagai sos.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Sediakan bahan yang diperlukan.
langkah 2 daripada 11
Basuh daging babi dengan baik, keringkan dengan tuala kertas. Potong menjadi jalur nipis.
langkah 3 daripada 11
Panaskan kuali dengan baik, tuangkan sedikit minyak sayur, letakkan daging, goreng hingga masak, garam dan kacau.
langkah 4 daripada 11
Basuh dan kupas wortel dengan pengupas sayur. Parut pada parut kasar atau parut wortel Korea. Kupas bawang dan potong halus dengan pisau tajam.
langkah 5 daripada 11
Panaskan kuali, sikat dengan sedikit minyak sayuran, masukkan sayur-sayuran yang sudah siap dan goreng hingga lembut.
langkah 6 daripada 11
Basuh timun dengan baik, potong dengan jalur nipis.
langkah 7 daripada 11
Basuh ketumbar di bawah air yang mengalir dan buang cecair berlebihan, potong halus. Kupas bawang putih dan potong halus, masukkan penekan atau parut pada parut halus.
langkah 8 daripada 11
Masukkan funchoza ke dalam air masin mendidih dan rebus selama 2 minit.
langkah 9 daripada 11
Tiriskan dengan menggunakan saringan atau colander. Bilas dengan air masak sejuk, biarkan cecair berlebihan. Masukkan ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan daging babi yang telah dimasak dan kacau.
langkah 10 daripada 11
Masukkan lada panas dan perasa, kicap, sayur tumis, timun segar, ketumbar cincang, dan bawang putih. Gaul hingga sebati.
langkah 11 daripada 11
Hidangkan dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *