Funchoza dalam sos manis dan masam

Kupas bawang, potong menjadi kiub kecil atau kepingan nipis lut. Panaskan minyak sayuran sedikit demi sedikit dalam kuali di atas dapur dan masukkan bawang cincang ke dalamnya. Dengan kacau sekali sekala, tumis bawang hingga lut.

Semasa bawang digoreng, keringkan dada ayam dengan tuala kertas dan potong kecil-kecil. Masukkan fillet cincang ke dalam bawang dan kacau. Selama beberapa minit, goreng ayam dan bawang dengan suhu sederhana tinggi.

Kami mencuci lada merah, mengeringkannya dan membersihkannya dari biji dan tangkai. Potong daging lada menjadi kepingan nipis. Masukkan helai lada ke kuali ke ayam dan kacau. Sejurus selepas lada, tuangkan kicap, masukkan saus tomat dan tambahkan 100 ml. air. Kacau rata dan masak selama sepuluh minit dengan api sederhana tinggi sehingga sos menguap sebahagian kelembapan.

Sekarang kami menyediakan funchose mengikut arahan pada pakej. Terdapat dua pilihan untuk mi seperti: memasak segera dan memasak penuh. Agar tidak tersilap dengan kaedah dan masa memasak, anda harus membaca maklumat pada bungkusan dengan teliti. Kami membuang funchose yang telah disiapkan ke dalam saringan sehingga kelebihan cecair setelah memasak dapat mengalir sepenuhnya. Kemudian kami meletakkan mi di atas pinggan yang dibelah, di atasnya kami menyebarkan sos manis dan masam dengan ayam. Taburkan permukaannya dengan biji bijan putih. Sebagai alternatif, sebilangan kecil kacang tanah boleh digunakan sebagai ganti atau dengan biji bijan. Hidangkan funchose dalam sos sejurus selepas dimasak, sehingga hidangan mempunyai masa untuk sejuk.