Resipi Itali Gazpacho

0
527
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 13.3 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 135 minit
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 2.5 gr.
Resipi Itali Gazpacho

Gazpacho klasik adalah hidangan tradisional Sepanyol yang disajikan dengan sejuk. Gazpacho dibuat dari tomato dan paprika merah. Hari ini saya mencadangkan membuat gazpacho Itali.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Sediakan ramuan yang diperlukan untuk gazpacho.
langkah 2 daripada 5
Kupas bawang merah dan potong kasar. Bilas dan kupas tangkai saderi, potong secara rawak. Bilas sayur selasih hingga bersih dan keringkan.
langkah 3 daripada 5
Bilas tomato dan paprika. Kupas paprika dari biji dan inti, keluarkan tangkai dari tomato. Potong sayur-sayuran yang telah disiapkan menjadi beberapa bahagian.
langkah 4 daripada 5
Masukkan sayur-sayuran dan ramuan yang telah disiapkan ke dalam mangkuk pengisar dan potong hingga rata. Masukkan paprika tanah, lada hitam dan garam ke jisim yang dihasilkan. Pukul lagi dengan pengisar. Dinginkan gazpacho yang telah siap di dalam peti sejuk selama kira-kira 1-2 jam.
langkah 5 daripada 5
Pindahkan gazpacho sejuk ke dalam mangkuk yang dalam dan sajikan, dihiasi dengan tangkai selasih. Diet gazpacho ternyata berwarna dan beraroma.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *