Tomato Gazpacho dalam tin

0
1100
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 101 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 2.1 gr.
Lemak * 2.1 gr.
Karbohidrat * 22.9 gr.
Tomato Gazpacho dalam tin

Gazpacho dipanggil sup berasaskan tomato sejuk Sepanyol. Sup tomato sesuai dengan pelbagai ramuan dan rempah yang meningkatkan rasa dan aroma mereka. Kursus pertama seperti ini akan menjadi alternatif yang baik untuk sup biasa, yang paling sering disajikan di lintang kita.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh tomato, masukkan ke dalam air mendidih selama 1-2 minit, kupas, potong pulpa menjadi kiub.
langkah 2 daripada 6
Basuh timun, potong sewenang-wenangnya.
langkah 3 daripada 6
Basuh tangkai saderi dan potong menjadi kepingan nipis.
langkah 4 daripada 6
Kupas bawang dan bawang putih dan potong juga. Masukkan tomato cincang, timun, saderi, bawang, bawang putih, lada kalengan, satu sendok teh garam dan satu sudu cuka sherry ke dalam mangkuk pengisar. Satukan semua bahan dengan pengisar. Masukkan roti ciabatta yang dihiris dan kacau lagi.
langkah 5 daripada 6
Kisar tomato dalam tin secara berasingan dalam pengisar, gosokkan jisim yang dihasilkan melalui penyaring untuk menghilangkan sisa-sisa kulit. Campurkan pes tomato dengan bahan cincang lain.
langkah 6 daripada 6
Tuangkan minyak zaitun, gula, sos Tabasco, kacau. Sekiranya anda ingin menipiskan sup, tambahkan air kosong atau mineral ke dalamnya. Letakkan gazpacho di dalam peti sejuk sehingga sejuk. Taburkan dengan ramuan segar sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *