Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho untuk musim sejuk

Gazpacho untuk musim sejuk

0
1532
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 45.7 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 12 h.
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 3.2 gr.
Karbohidrat * 10.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Gazpacho untuk musim sejuk
Kandungan

Sekiranya anda mempunyai minat khusus untuk rasa gazpacho, kami mengesyorkan untuk melengkapkan kosong seperti itu untuk musim sejuk. Ia dapat digunakan pada musim sejuk sebagai asas untuk membuat sup terkenal ini, menambah ramuan dan rempah segar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh sayur-sayuran. Kupas lada dan bawang putih. Potong tomato menjadi kiub kecil.
langkah 2 daripada 5
Potong lada menjadi kepingan juga.
langkah 3 daripada 5
Tumbuk sayur tanpa bawang putih dalam pengisar. Tuangkan campuran ke dalam periuk dengan bahagian bawah dan sisi tebal. Masukkan api sederhana dan didihkan sehingga kira-kira 1/3 cecair telah menguap dari jisim.
langkah 4 daripada 5
Keluarkan kulit dari timun, buang biji besar. Potong menjadi kiub kecil. Masukkan gula pasir, garam, minyak sayuran, campuran rempah ke tomato. Masukkan biji sawi. Didihkan campuran tomato sehingga mendidih, masukkan timun di sana. Masak lebih kurang 10-15 minit. Masukkan bawang putih cincang halus, asid asetik. Biarkan mendidih lagi dan tuangkan ke dalam balang steril.
langkah 5 daripada 5
Gulung gazpacho dengan penutup steril, terbalikkan, dibalut dengan tuala. Biarkan sejuk sepenuhnya. Bawa tin dengan benda kerja ke tempat simpanan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *