Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho dengan mozzarella

Gazpacho dengan mozzarella

0
490
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 58.5 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 2.1 gr.
Lemak * 6.1 gr.
Karbohidrat * 6.2 gr.
* setiap 100 gr. produk
Gazpacho dengan mozzarella
Kandungan

Saya sangat mengesyorkan membuat gazpacho yang paling halus dengan bola Mozzarella. Sup sejuk seperti itu boleh dihidangkan di meja perayaan. Tetamu anda akan terkejut dengan rasa makanan musim panas yang sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Sediakan ramuan yang diperlukan untuk mozzarella gazpacho. Potong kerak dari sepotong roti putih dan potong menjadi beberapa bahagian.
langkah 2 daripada 6
Bilas tomato sehingga bersih, letakkan di dalam bekas dan tutup dengan air mendidih selama beberapa minit, kemudian segera pindahkan ke air ais dan keluarkan kulitnya. Kupas bawang manis.
langkah 3 daripada 6
Bilas timun sehingga bersih, kupas dengan pengupas sayur dan potong beberapa bahagian. Masukkan tomato dan timun yang dikupas, bawang manis, irisan roti putih ke dalam gelas untuk pengisar tangan. Tuangkan jus tomato dan minyak zaitun. Pukul dengan pengisar tangan sehingga rata.
langkah 4 daripada 6
Masukkan garam, lada hitam, cuka anggur atau jus limau. Pukul lagi dengan pengisar. Masukkan jisim yang dihasilkan untuk sejuk di dalam peti sejuk.
langkah 5 daripada 6
Letakkan bola mozzarella dalam mangkuk kecil, tambahkan minyak zaitun dan krim, dan kisar dengan pengisar rendaman hingga rata.
langkah 6 daripada 6
Masukkan krim mentega ke dalam gelas yang cantik. Teratas dengan gazpacho sejuk. Hidangkan dihiasi dengan lidi dengan buah zaitun dan tomato ceri.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *