Gazpacho dengan jus tomato
0
1238
Dapur
Bahasa Itali
Kandungan kalori
15.9 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
70 minit
Protein *
0.4 gr.
Lemak *
2.6 gr.
Karbohidrat *
1.9 gr.
Gazpacho adalah hidangan Sepanyol yang sangat popular dalam cuaca panas untuk memuaskan rasa lapar dan dahaga. Ia terdiri daripada sayur-sayuran segar dengan penambahan cuka anggur, minyak zaitun dan sebilangan besar bawang putih bakar. Setelah mencuba hidangan ini sekali sahaja, anda akan mengingati rasa yang menakjubkan ini sepanjang hayat!
Bahan-bahan
Proses memasak
Bilas lada merah dan potong kiub bersaiz sederhana. Kami membasuh timun segar, memotongnya separuh dan menggunakan satu sudu teh untuk membersihkannya dari biji. Kemudian kami memotongnya menjadi kepingan kecil. Bilas tomato, masukkan ke dalam mangkuk yang dalam, isi dengan air mendidih dan biarkan selama 2-3 minit, kemudian tuangkan dengan air sejuk dan keluarkan kulitnya.
