Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho dalam pengisar

Gazpacho dalam pengisar

0
783
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 37.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 1.3 gr.
Lemak * 2.8 gr.
Karbohidrat * 6.4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Gazpacho dalam pengisar
Kandungan

Gazpacho dalam pengisar adalah sup sayur tradisional, berasal dari Sepanyol. Kursus pertama yang enak dan beraroma ini sangat popular pada musim panas, kerana ia dapat memuaskan dan menghilangkan dahaga anda, sehingga anda boleh mengehadkan diri anda hanya untuk makan malam untuk makan tengah hari. Sup yang enak dan berair pasti sesuai dengan citarasa keluarga anda!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kupas bawang. Kisar bawang putih dan garam dalam mortar. Pecahkan roti hitam putih menjadi kepingan, tambahkan ke dalam mortar bawang putih dan garam, hancurkan.
langkah 2 daripada 8
Tuangkan minyak zaitun ke dalam mortar, hancurkan semuanya hingga bersih. Biarkan jisim meresap sebentar.
langkah 3 daripada 8
Kupas bawang merah, potong halus, masukkan ke dalam bekas yang terpisah dan tuangkan cuka wain merah.
langkah 4 daripada 8
Rebus tomato dengan air mendidih, kupas. Potong tomato menjadi seperempat dan angkat bijinya. Basuh timun, kupas, potong kiub besar.
langkah 5 daripada 8
Basuh lada Bulgaria, minyak dengan minyak sayuran, masukkan ke dalam loyang. Bakar lada di dalam oven pada suhu 200 darjah selama 10 minit.
langkah 6 daripada 8
Keluarkan kulit dan inti dari lada siap.
langkah 7 daripada 8
Bilas pasli, keringkan di atas tuala kertas, potong halus. Kisar peterseli, lada, tomato, timun, bawang merah dan mortar dalam pengisar sehingga sebati.
langkah 8 daripada 8
Cairkan gazpacho dalam pengisar dengan jus tomato. Hidangkan gazpacho sejuk. Sup Sepanyol yang menyegarkan sudah siap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *