Glasir untuk kek Paskah dengan gelatin, agar tidak hancur

0
1716
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 136 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 15 minit.
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 32 gr.
Glasir untuk kek Paskah dengan gelatin, agar tidak hancur

Kami menawarkan untuk menyediakan aising gelatin yang lazat untuk kek Paskah dan banyak lagi. Jisimnya ternyata sangat senang di tempat kerja - plastik, homogen, patuh. Setelah menyembuhkan, sayu membentuk lapisan licin yang tidak melekit dan tidak runtuh.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Masukkan gelatin ke dalam mangkuk dan isi dengan dua sudu air sejuk (dari jumlah keseluruhan). Biarkan selama lima hingga tujuh minit untuk membengkak.
langkah 2 daripada 7
Untuk menyediakan sirap gula, tuangkan gula pasir ke dalam piring tahan api, tambahkan vanillin dan tuangkan ke dalam baki air. Kami bercampur.
langkah 3 daripada 7
Kami meletakkannya di atas dapur. Rebus sirap sehingga mendidih. Tidak perlu mendidih dalam jangka masa yang lama: penting bahawa kristal gula larut dan sirap menjadi panas. Keluarkan sirap dari dapur, tuangkan jus lemon, kacau.
langkah 4 daripada 7
Masukkan gelatin yang direndam ke dalam sirap panas. Gaul rata.
langkah 5 daripada 7
Mula mengalahkan sirap dengan gelatin dengan pengadun pada kelajuan tinggi. Kami bekerja selama kira-kira tiga hingga empat minit. Jisim akan mula menebal, menjadi lebih putih.
langkah 6 daripada 7
Tutup kek dengan pulut yang telah siap.
langkah 7 daripada 7
Penglihatan ini mengeras dengan cepat. Sekiranya anda belum menutup kek, anda boleh mencairkan aising di tempat mandi air.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *