Sarang daging cincang dengan cendawan di dalam ketuhar

0
827
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 107.3 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 55 minit
Protein * 8.3 gr.
Lemak * 9.4 gr.
Karbohidrat * 6.4 gr.
Sarang daging cincang dengan cendawan di dalam ketuhar

Sarang daging cincang, seperti banyak hidangan panas, mempunyai pelbagai pilihan, dan setiap suri rumah menyediakannya mengikut resipi idealnya sendiri. Saya ingin berkongsi resipi kegemaran saya dan sederhana, untuk sarang daging cincang dengan cendawan, dimasak di dalam ketuhar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kupas bawang dan bawang putih, kemudian potong dengan pisau. Isi roti dengan susu. Masukkan roti basah ke dalam daging cincang setelah meremasnya. Kemudian pecahkan telur ayam, masukkan bawang cincang dan bawang putih, garam dan lada hitam secukup rasa. Campurkan daging cincang sehingga sebati. Bahagikan daging cincang yang telah siap menjadi bahagian yang sama.
langkah 2 daripada 7
Sediakan loyang atau loyang. Tutup dengan kertas penaik, sikat dengan sedikit minyak sayuran. Letakkan daging cincang dan bentuk sarang daging, buat kemurungan di bahagian tengah.
langkah 3 daripada 7
Letakkan cendawan pra-goreng di dalam setiap telaga.
langkah 4 daripada 7
Kemudian masukkan sepotong kecil mentega di setiap alur.
langkah 5 daripada 7
Untuk mengelakkan sarang kehilangan bentuk bulat, buat helai kerajang dengan melipatnya beberapa kali.
langkah 6 daripada 7
Bingkai sarang daging cincang dengan kerajang yang dilipat. Parut keju keras pada parut kasar dan taburkan di atas mentega. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar sarang selama 35-40 minit.
langkah 7 daripada 7
Setelah waktunya berlalu, angkat dengan teliti lembaran penaik dengan sarang dari daging cincang dengan cendawan dari oven, sejukkan sedikit, angkat kerajang dengan teliti, letakkan di atas pinggan dan sajikan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *