Sarang daging cincang dengan kentang dan keju

0
709
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 145.2 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 7.4 gr.
Lemak * 11.6 gr.
Karbohidrat * 11.8 g
Sarang daging cincang dengan kentang dan keju

Sarang daging cincang dengan kentang dan keju sangat indah dari luar dan layak untuk meja perayaan. Pada dasarnya, ini adalah potongan kecil dengan lauk, tetapi penampilannya di bawah kerak keju kemerahan memberikan kesenangan estetik. Ambil daging cincang yang biasa anda gunakan untuk potongan daging. Dalam resipi, anda dijemput untuk menambahkan sedikit cendawan ke dalam pengisian, tetapi anda juga boleh melakukannya tanpa cendawan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Kupas kentang, basuh, potong besar, pindahkan ke periuk dan tutup dengan air sejuk.
langkah 2 daripada 12
Masukkan periuk dengan kentang di atas api sederhana dan setelah air mendidih, masukkan garam, kucai kupas dan daun laurel ke kentang. Rebus kentang hingga masak.
langkah 3 daripada 12
Semasa kentang mendidih, goreng minyak sayur dan bawang, potong seperempat cincin, hingga coklat keemasan.
langkah 4 daripada 12
Kemudian masukkan daging cincang ke dalam kuali ke bawang dan tumbuk dengan spatula sehingga tidak ada ketulan. Goreng daging cincang hingga lembut, ini lebih kurang 20 minit. Kemudian garam daging cincang mengikut keinginan anda, kacau dan matikan api.
langkah 5 daripada 12
Toskan kentang rebus, buang daun salam, masukkan mentega, garam, dill hijau cincang halus dan tumbuk kentang hingga haluskan. Anda boleh menambah banyak keju parut ke puri ini.
langkah 6 daripada 12
Tuangkan tepung ke dalam kentang tumbuk dan pukul sebiji telur. Campurkan semuanya dengan baik dan rasa kemasinan.
langkah 7 daripada 12
Pindahkan kentang tumbuk ke beg paip dengan muncung keriting. Ini akan menjadikan sarang menjadi cantik.
langkah 8 daripada 12
Tutup dulang pembakar dengan sehelai kertas khas, minyak dengan minyak dan taburkan dengan serbuk roti.
langkah 9 daripada 12
Letakkan kentang tumbuk sedikit demi sedikit pada loyang, membentuk sarang dalam bentuk cengkerang siput dengan tekanan untuk mengisi.
langkah 10 daripada 12
Letakkan daging cincang goreng di sarang.
langkah 11 daripada 12
Kemudian tutup sarang dengan mayonis dan taburkan dengan keju parut halus. Bakar sarang daging cincang dan kentang dengan keju di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 15 minit.
langkah 12 daripada 12
Sejukkan sarang yang telah disediakan sedikit dan boleh dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *