Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Sarang pasta
  4. ➠ Sarang daging cincang dengan cendawan di dalam ketuhar

Sarang daging cincang dengan cendawan di dalam ketuhar

0
944
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 115.1 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 6.6 gr.
Lemak * 8.4 gr.
Karbohidrat * 11.3 gr.
* setiap 100 gr. produk
Sarang daging cincang dengan cendawan di dalam ketuhar
Kandungan

Sarang daging cincang dengan cendawan yang dimasak di dalam ketuhar sangat bagus untuk makan tengah hari atau makan malam. Hidangannya ternyata seimbang, aromatik dan sangat sedap. Sarang boleh disediakan untuk meja perayaan dan pada hari biasa. Masak dan keluarga anda akan menyukainya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Pertama sekali, sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk sarang daging cincang dengan cendawan. Kira jumlah daging cincang yang diperlukan. Kupas bawang dan bilas di bawah air sejuk.
langkah 2 daripada 8
Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan serbuk roti, gandum dan mustard. Kemudian pecahkan sebiji telur ayam, perasakan dengan garam, dan masukkan lada hitam secukup rasa.
langkah 3 daripada 8
Campurkan daging cincang sehingga sebati.
langkah 4 daripada 8
Potong bawang yang dikupas dengan pisau tajam. Kupas champignon dan kemudian potong menjadi kepingan nipis. Masukkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan diminyaki.
langkah 5 daripada 8
Goreng hingga kekuningan. Musim dengan garam dan lada. Kemudian masukkan jumlah tepung gandum yang diperlukan dan gaul rata, goreng selama beberapa minit dan masukkan krim masam. Kacau rata, didihkan dan angkat dari api.
langkah 6 daripada 8
Sediakan dulang pembakar. Tutup dengan kerajang dan sikat dengan sedikit minyak sayuran. Bahagikan daging cincang yang disiapkan menjadi bahagian yang sama, dan bentuk sarang daging, buat kemurungan di bahagian tengah.
langkah 7 daripada 8
Letakkan pengisian cendawan goreng di setiap rongga. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar sarang selama 15-20 minit, kemudian keluarkan loyang dengan teliti dan pecahkan telur puyuh ke dalam setiap rongga. Masukkan lagi ke dalam ketuhar dan bakar selama 7-10 minit lagi.
langkah 8 daripada 8
Setelah waktunya berlalu, angkat dengan teliti lembaran penaik dengan sarang daging cincang dengan cendawan dari oven, sejukkan sedikit, letakkan di atas pinggan dan hidangkan, hiasi dengan ramuan segar jika dikehendaki. Selain itu, anda boleh menghidangkan lauk kegemaran anda.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *