kediaman
➠ Pasta, pasta
➠ Sarang pasta
➠ Sarang daging cincang dengan telur dan keju di dalam ketuhar

Sarang daging cincang dengan telur dan keju di dalam ketuhar

1880

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 135.2 kkal

Bahagian 5 pelabuhan.

Masa memasak 55 minit

Protein * 10.3 g

Lemak * 11.4 gr.

Karbohidrat * 6 gr.

Sarang daging cincang dengan telur dan keju di dalam ketuhar

Kandungan

Sarang daging cincang adalah hidangan lazat yang boleh dimasak di dalam ketuhar atau di dalam kuali. Hidangan ini adalah pilihan terbaik untuk memberi makan keluarga besar dengan cepat dan enak. Sarang ini boleh dihidangkan untuk makan tengah hari. Hidangannya ternyata enak dan berair.

Bahan-bahan

Proses memasak

Pertama sekali, sediakan bahan yang diperlukan untuk sarang daging cincang dengan telur dan keju. Bilas dill dengan air mengalir dan buang kelembapan berlebihan.

Kupas bawang dan bilas di bawah air sejuk. Potong bawang yang telah dikupas dengan pisau tajam, kemudian goreng dalam minyak sayuran dan tambahkan ke daging cincang. Masukkan roti ke dalam bekas dan isi dengan air. Perahkan roti yang direndam melalui penggiling daging dan tambahkan ke daging cincang. Potong dill dan masukkan daging cincang. Gaul hingga sebati.

Tuangkan kefir dalam jumlah yang diperlukan. Kemudian garam, masukkan lada hitam dan rempah secukup rasa. Campurkan daging cincang sehingga sebati.

Sediakan hidangan penaik. Berus dengan sedikit minyak sayuran. Bahagikan daging cincang yang disiapkan menjadi bahagian yang sama, dan bentuk sarang daging, buat kemurungan di tengah masing-masing. Parut keju keras pada parutan halus dan letakkan di setiap rongga.

Pecahkan telur puyuh ke dalam setiap rongga. Letakkan borang di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar sarang selama 30-35 minit.

Setelah waktunya berlalu, keluarkan dengan hati-hati borang dengan sarang dari daging cincang dengan telur dan keju dari oven, sejukkan sedikit, letakkan di atas sajian. Hiaskan dengan pasli dan dill yang telah dibasuh dan kering.