Sarang pasta dengan daging cincang dan keju dalam kuali

0
1887
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 192.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 12.9 gr.
Lemak * 12.3 gr.
Karbohidrat * 24 gr.
Sarang pasta dengan daging cincang dan keju dalam kuali

Sarang pasta dengan daging cincang dan keju yang dimasak dalam kuali berbeza dengan hidangan goreng tradisional. Kerana rebusan di bawah penutup, hidangannya ternyata rendah kalori, dan dagingnya tidak berair dan lembut. Sebenarnya, ini adalah bebola daging besar yang dibungkus dengan pasta panjang. Keju dan sos tomato menjadikan hidangan lembut dan sedap. Dan penampilannya sangat bagus. Terdapat pelbagai saiz sarang pasta, jadi ambil 3 sarang sederhana setiap hidangan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Kupas dan basuh bawang dan lobak merah. Kemudian potong wortel ke parutan halus, dan potong bawang menjadi kiub kecil.
langkah 2 daripada 13
Gunakan kuali dalam yang besar untuk hidangan ini. Tuangkan minyak ke dalamnya dan panaskan dengan baik.
langkah 3 daripada 13
Pindahkan bawang cincang dan wortel ke minyak panas dan goreng di atas api sederhana hingga coklat keemasan.
langkah 4 daripada 13
Letakkan daging cincang ke dalam pinggan yang dalam, pindahkan sayur goreng ke dalamnya dan kacau sedikit.
langkah 5 daripada 13
Kemudian taburkan daging cincang dengan sayur-sayuran sesuai dengan garam dan rempah kegemaran anda, gaul rata dengan sudu dan biarkan selama 10 minit.
langkah 6 daripada 13
Letakkan daging cincang yang sudah siap di sarang, maka dagingnya akan lebih enak.
langkah 7 daripada 13
Masukkan sarang yang disumbat dengan ketat ke dalam kuali yang sama.
langkah 8 daripada 13
Tuangkan satu liter air bersih ke dalam mangkuk yang terpisah dan tambahkan 2 sudu pes tomato ke dalamnya. Garam air sedikit.
langkah 9 daripada 13
Kacau pes dengan air dengan sudu.
langkah 10 daripada 13
Tuangkan sos yang telah disediakan ke dalam kuali ke sarang, tuangkan ke dalam aliran nipis dan di sepanjang loyang. Sarang hendaklah ditutup dengan sos sekurang-kurangnya separuh daripada ketinggiannya.
langkah 11 daripada 13
Rebus sarang pasta dengan api kecil dan ditutup, selama 15 minit dari awal mendidih.
langkah 12 daripada 13
Selama ini, kisar sekeping keju keras pada parut kasar.
langkah 13 daripada 13
Selepas 15 minit, taburkan pasta dengan keju parut, reneh selama 5 minit lagi di bawah penutup tertutup dan kemudian pindahkan ke pinggan bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *