Sarang pasta dengan daging cincang dengan krim masam dalam kuali

0
1546
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 185.3 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 7.8 g
Lemak * 12.8 g
Karbohidrat * 24.7 g
Sarang pasta dengan daging cincang dengan krim masam dalam kuali

Bagi mereka yang sangat menggemari pasta, saya mencadangkan untuk memasak hidangan yang tidak biasa dan sangat menarik. Sarang pasta dengan daging cincang dengan krim masam, dimasak dalam kuali, ternyata sangat enak dan lembut, direndam dalam sos aromatik berair.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Basuh kentang dengan bersih di bawah air sejuk dan kemudian kupas dengan pengupas sayur. Parut kentang yang telah dikupas pada parut kasar. Masukkan daging cincang dan kentang parut ke dalam mangkuk yang dalam.
langkah 2 daripada 11
Bilas sayur-sayuran dengan bersih di bawah air sejuk, lepaskan kelembapan berlebihan, potong dengan pisau tajam dan tambahkan ke daging cincang. Kupas bawang dan bilas di bawah air sejuk. Potong bawang yang dikupas dengan pisau tajam. Masukkan separuh bawang cincang ke dalam daging cincang.
langkah 3 daripada 11
Garam daging cincang yang telah siap, masukkan lada hitam dan rempah secukup rasa. Campurkan daging cincang dengan teliti dengan tangan anda dan pukul rata.
langkah 4 daripada 11
Masukkan wajan yang mendalam di atas api sederhana dan panaskan dengan baik. Tuangkan sedikit minyak sayuran. Kemudian masukkan bawang cincang yang masih tinggal dan, kacau sekali-sekala, goreng hingga lembut.
langkah 5 daripada 11
Kemudian masukkan jumlah krim masam yang diperlukan dan tuangkan air minuman, garam dan lada, tambah rempah secukup rasa. Gaul hingga sebati.
langkah 6 daripada 11
Sediakan pasta.
langkah 7 daripada 11
Dengan menggunakan satu sudu besar, letakkan daging cincang yang sudah siap di setiap sarang, sebarkan secara merata.
langkah 8 daripada 11
Kemudian letakkan di dalam kuali yang telah disediakan.
langkah 9 daripada 11
Tuangkan sos yang telah disediakan di atas. Tutup dan letakkan di atas api sederhana, didihkan, kecilkan api dan masak selama lebih kurang 20-25 minit.
langkah 10 daripada 11
Kemudian angkat dari api dan sejukkan sedikit.
langkah 11 daripada 11
Masukkan sarang pasta yang sudah siap dengan daging cincang dengan krim masam di atas pinggan bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *