Sarang pasta dengan daging cincang dalam sos berkrim di dalam ketuhar

0
6439
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 180.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 9.8 g
Lemak * 13.2 gr.
Karbohidrat * 20.1 g
Sarang pasta dengan daging cincang dalam sos berkrim di dalam ketuhar

Hidangan yang ringkas dan sedap ini dibuat dengan pasta khas dengan nama Itali yang indah - tagliatelle. Mereka kelihatan seperti sarang. Hidangan ini akan menjadi alternatif yang baik untuk pasta navy biasa. Kami menyediakan pasta seperti itu dalam sos berkrim dan bakar di dalam ketuhar. Untuk daging cincang, gunakan daging babi cincang yang dicampurkan dengan ayam, kerana daging lembu tidak sesuai dengan sos krim.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Ambil 2 bungkus pasta Nest.
langkah 2 daripada 11
Ia mengandungi 12 slot, yang cukup untuk 4 hidangan. Tinggalkan pasta dan sediakan terlebih dahulu sos pasta berkrim.
langkah 3 daripada 11
Kupas dan bilas bawang dan wortel. Kemudian potong bawang menjadi kiub kecil, dan potong wortel pada parut kasar. Panaskan kuali dengan sedikit minyak sayuran dan goreng bawang cincang hingga kekuningan. Kemudian pindahkan wortel ke dalamnya dan goreng hingga lembut.
langkah 4 daripada 11
Tuangkan krim ke sayur goreng (anda boleh menggantinya dengan 2 sudu besar krim masam), tambahkan segelas air, garam mengikut keinginan anda, kacau dan reneh selama beberapa minit. Sos berkrim sudah siap.
langkah 5 daripada 11
Pindahkan daging cincang ke mangkuk yang terpisah, tambahkan satu bawang cincang halus, garam dan lada hitam tanah ke dalamnya dan campurkan semuanya dengan baik.
langkah 6 daripada 11
Celupkan pasta ke dalam air mendidih selama 1 minit, jangan rebus.
langkah 7 daripada 11
Griskan penaik dengan sedikit minyak. Pindahkan sarang pasta dari air mendidih terus ke bentuk yang disediakan.
langkah 8 daripada 11
Sebarkan daging cincang yang dimasak secara merata ke atas sarang.
langkah 9 daripada 11
Tuangkan sos sayur berkrim di atas sarang. Sekiranya tidak mencukupi, kerana pasta harus ditutup sepenuhnya dengan sos, kemudian tambahkan air ke dalam acuan.
langkah 10 daripada 11
Taburkan sarang makaroni dengan keju parut sederhana.
langkah 11 daripada 11
Bakar pinggan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 50 minit. Anda boleh menutup pasta dengan sehelai kerajang atau penutup di atasnya agar tidak pecah di atas. Hidangkan hidangan siap panas dan dengan salad sayur ringan.

Selera makan dan percubaan masakan yang baik!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *