Salmon merah jambu keseluruhan di panggangan

0
1004
Dapur Dunia
Kandungan kalori 101 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 11.9 gr.
Lemak * 14.6 gr.
Karbohidrat * 13.2 gr.
Salmon merah jambu keseluruhan di panggangan

Memasak salmon merah jambu berair di panggangan tidak sukar. Kami membersihkan bangkai, taburkan dengan garam dan rempah, isi dengan bawang dan hantar ke panggangan. Kami akan menggoreng arang yang membara hingga coklat keemasan. Di dalam, ikan akan tetap berair dan lembut.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mengupas sisik dari salmon merah jambu. Keluarkan bahagian dalam. Potong kepala, ekor dan sirip. Bilas bangkai yang sudah siap dengan air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Kami membuat potongan selari yang cetek di kedua-dua belah ikan. Taburkan dengan garam dan lada hitam, gosokkan dengan tangan anda.
langkah 2 daripada 5
Taburkan dengan oregano kering, tuangkan dengan minyak sayuran. Kami menyebarkan semua ini ke permukaan luar dan rongga salmon merah jambu. Kupas, basuh dan keringkan bawang. Potong ke dalam kepingan nipis. Letakkan bawang di dalam ikan.
langkah 3 daripada 5
Kami menyediakan panggangan dengan bara. Kami meletakkan salmon merah jambu yang sudah siap di atas grid yang dilumurkan dengan minyak sayuran dan menghantarnya ke barbeku.
langkah 4 daripada 5
Kami memanggang ikan selama kira-kira sepuluh minit di setiap sisi. Permukaan harus ditutup dengan kerak emas ringan, tetapi penting untuk tidak mengeringkan pulpa.
langkah 5 daripada 5
Pindahkan ikan siap dari rak dawai ke piring. Hidangkan panas dengan herba segar, sayur-sayuran, lemon.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *