Salmon merah jambu keseluruhan di dalam ketuhar dengan krim masam

0
2978
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 144.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 18.3 g
Lemak * 7.1 gr.
Karbohidrat * 1.8 gr.
Salmon merah jambu keseluruhan di dalam ketuhar dengan krim masam

Oleh kerana fillet salmon merah jambu itu sedikit kering, perapan krim masam akan membantu mengatasi keadaan ini dan menjadikan ikan itu berair dan sangat lembut. Resipi ini untuk memanggang salmon merah jambu secara keseluruhan tidak menghadapi kesukaran dalam penyediaan, bahkan seorang tukang masak baru dapat mengatasinya. Hasilnya, ikan akan menggembirakan anda dengan rasanya dan kombinasi yang sangat baik dengan lauk mana pun.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Salmon merah jambu mesti dicerna dan dibersihkan, sambil menghilangkan sirip dan memangkas kepala. Kami menghidupkan oven untuk memanaskan hingga suhu 180 darjah.
langkah 2 daripada 5
Dalam bekas yang berasingan, gabungkan krim masam, bawang putih yang disalurkan melalui penekan, garam dan campuran lada. Kami bercampur. Kami melapisi salmon merah jambu yang sudah siap dengan pengasam yang dihasilkan dari dalam dan dari semua sisi. Biarkan ikan diperap selama 30 minit.
langkah 3 daripada 5
Kupas bawang, potong setengah cincin dan goreng hingga coklat keemasan dalam kuali dengan minyak sayuran.
langkah 4 daripada 5
Keju keras mesti diparut pada parut kasar.
langkah 5 daripada 5
Tutup pinggan roti dengan kerajang, di mana kami meletakkan salmon merah jambu. Lebih jauh di punggung ikan kita membuat potongan melintang. Masukkan sebilangan kecil mentega di dalamnya. Masukkan bawang goreng di atasnya, di atasnya - keju parut. Tutup salmon merah jambu dengan kerajang di atas. Kami menghantar ikan ke oven yang telah dipanaskan selama 20 minit. Selepas waktu ini, angkat kerajang yang menutupi bahagian atas ikan dan bakar salmon merah jambu selama 15 minit lagi. Salmon merah jambu yang halus dan berair sudah siap!

Nikmati hidangan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *