Salmon merah jambu di panggangan elektrik

Kami mencuci salmon merah jambu, mengeringkannya dengan tuala kertas dan memotong stik setebal dua sentimeter. Kupas bawang, bilas dan potong cincin separuh lut nipis. Letakkan salmon merah jambu dan bawang cincang dalam mangkuk lebar. Dalam bekas kecil yang berasingan, campurkan jus lemon, minyak zaitun, garam secukup rasa dan campuran rempah siap untuk ikan. Sekiranya tidak ada campuran rempah siap pakai, anda boleh menambah bahan tambahan aromatik lain yang sesuai: secubit lada hitam tanah, dill kering sedikit ditumbuk, dll. Tuangkan campuran yang dihasilkan di atas ikan dan bawang dan biarkan selama setengah jam. Selama ini, salmon merah jambu akan diperap dan tepu dengan aroma rempah.

Panaskan pemanggang elektrik dan pelincirkannya dengan lapisan tipis minyak zaitun menggunakan sikat silikon. Letakkan stik salmon merah jambu di atas panggangan elektrik panas dan masak ikan hingga coklat keemasan selama beberapa minit. Penting untuk tidak berlebihan atau mengeringkan salmon merah jambu.

Keluarkan stik ikan panas dari panggangan elektrik dan letakkan segera di atas pinggan yang dibelah. Hidangkan dengan sayur-sayuran dan herba.