Salmon merah jambu dengan kentang dalam periuk perlahan

0
1074
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 98.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 21.10 jam.
Protein * 4.8 gr.
Lemak * 5.3 gr.
Karbohidrat * 12.4 gr.
Salmon merah jambu dengan kentang dalam periuk perlahan

Multicooker sangat memudahkan proses memasak. Di samping itu, mangkuk dipanaskan pada suhu yang telah ditentukan dari semua sisi: makanan dimasak lebih sekata dan lebih halus, dan hidangan siap ternyata lebih enak dan lebih lembut. Salmon merah muda agak berbeza dalam bubur kering, oleh itu, semasa menyiapkannya, anda perlu mengikuti semua langkah agar bukan sahaja kehilangan kandungan kelembapan semula jadi, tetapi juga menambah rasa enak. Mari masak ikan dalam periuk perlahan dengan penambahan kentang dan sayur tumis - ini akan bermanfaat melengkapkan salmon merah jambu secukupnya dan menjadikannya berair.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kami mencuci dan mengeringkan salmon merah jambu. Keluarkan tulang dan potong fillet menjadi bahagian. Taburkan ikan dengan garam dan lada hitam tanah dan ketepikan: semasa kami menyediakan sayur-sayuran, ikan akan diperap. Kupas wortel, bawang dan kentang, bilas dan keringkan. Potong bawang menjadi separuh bulatan nipis, gosokkan wortel pada parut kasar. Tuangkan sebilangan kecil minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker dan hidupkan mod "Fry". Masukkan bawang cincang ke dalam minyak yang dipanaskan dan goreng dengan penutup terbuka dan kacau sekali-sekala hingga lut. Masukkan lobak merah dan terus goreng hingga lembut. Kemudian kami menyebarkan kepingan ikan pada sayur tumis. Hentikan mod "Frying".
langkah 2 daripada 4
Sebarkan saus tomat pada sayur dan ikan.
langkah 3 daripada 4
Potong kentang yang telah dikupas menjadi kepingan yang sangat nipis, sebarkannya ke lapisan yang rata setelah saus tomat. Taburkan dengan krim masam dan taburkan dengan garam dan lada hitam secukup rasa. Kami menutup penutup multicooker dan menetapkan mod "Baking" selama 50 minit.
langkah 4 daripada 4
Selepas isyarat kesediaan, buka penutup peranti dan cuba kentang untuk kesediaan - mestilah lembut. Semasa dihidangkan di atas pinggan yang dibelah, mula-mula meletakkan kentang, kemudian tutupnya dengan sayur tumis dan letakkan kepingan ikan di atasnya. Taburkan dengan herba cincang segar atau kering jika mahu. Hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *