Salmon merah jambu dengan sayur-sayuran dalam kuali

0
2197
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 119.6 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 85 minit
Protein * 6.1 gr.
Lemak * 5.4 gr.
Karbohidrat * 18.6 gr.
Salmon merah jambu dengan sayur-sayuran dalam kuali

Saya mencadangkan untuk memasak salmon merah jambu berair dengan sayur-sayuran dalam kuali dalam sos krim masam. Hidangan wangi yang enak boleh dihidangkan di atas meja sebagai hidangan yang berdiri sendiri, atau anda boleh menyediakan lauk kegemaran anda. Hidangan ini sangat sesuai untuk makan tengah hari yang enak dan sedap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Ambil bangkai salmon merah jambu, jika perlu, cairkan. Bersih dari bahagian dalam. Bilas dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas atau serbet.
langkah 2 daripada 11
Potong kepala, ekor dan sirip. Potong menjadi bahagian.
langkah 3 daripada 11
Basuh wortel dan kupas dengan pengupas sayur, parut pada parut kasar. Kupas bawang dan potong menjadi cincin separuh nipis.
langkah 4 daripada 11
Panaskan kuali dengan api sederhana. Bahagian garam dan lada salmon merah jambu, gulung dengan baik di kedua-dua belah tepung gandum, jika mahu, anda boleh ganti dengan serbuk roti. Tuangkan sedikit minyak sayuran. Susun kepingan salmon merah jambu dan goreng di kedua-dua belah hingga coklat keemasan.
langkah 5 daripada 11
Panaskan kuali dengan api sederhana. Tuangkan sedikit minyak sayuran. Masukkan sayur cincang dan tumis hingga lembut. Musim dengan garam dan lada hitam secukup rasa.
langkah 6 daripada 11
Masukkan sayur-sayuran yang telah dilembutkan pada salmon merah jambu goreng.
langkah 7 daripada 11
Masukkan daun bay, biji lada hitam dan rempah ikan ke dalam kuali.
langkah 8 daripada 11
Dalam bekas yang dalam, gabungkan jumlah krim masam dan air minuman yang diperlukan, campurkan sehingga sebati.
langkah 9 daripada 11
Tuangkan salmon merah jambu dengan sayur-sayuran dengan sos yang dihasilkan. Tutup dan reneh selama 20-25 minit dengan api kecil.
langkah 10 daripada 11
Kemudian matikan api dan biarkan wajan di atas dapur selama 10-15 minit lagi.
langkah 11 daripada 11
Hidangkan dalam bahagian. Anda boleh menghidangkan kentang tumbuk atau nasi sebagai lauk.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *