Salmon merah jambu rebus dalam krim masam dengan wortel dan bawang

0
1580
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 128.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 7.7 g
Lemak * 10.6 gr.
Karbohidrat * 8.9 gr.
Salmon merah jambu rebus dalam krim masam dengan wortel dan bawang

Tidak lama dahulu, saya menemui sendiri resipi lain untuk salmon merah jambu yang berair dan lembut. Salmon merah jambu yang direbus dalam krim masam dengan wortel dan bawang akan melengkapkan hidangan sampingan kegemaran anda. Juga akan kelihatan hebat sebagai hidangan yang berdiri sendiri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Cairkan salmon merah jambu, dan kemudian basuh dengan baik dengan air sejuk. Tanggalkan ekor, kepala dan sirip, kemudian kupas intinya dan bilas dengan baik. Keringkan bangkai yang telah disiapkan dengan tuala kertas, dan kemudian lepaskan rabung dan tulang yang tinggal dengan berhati-hati. Potong fillet salmon merah jambu yang dihasilkan menjadi kepingan bersaiz sederhana.
langkah 2 daripada 7
Campurkan jumlah tepung dan garam yang diperlukan dalam pinggan kecil, gaul rata. Dalam campuran kering yang dihasilkan, gulungkan fillet salmon merah jambu di kedua-dua belah pihak. Panaskan kuali yang dalam dengan bahagian bawah tebal di atas api sederhana. Kemudian tuangkan minyak sayuran dalam jumlah yang diperlukan dan goreng irisan salmon merah jambu di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.
langkah 3 daripada 7
Kupas bawang, bilas dengan air sejuk, dan kemudian potong kecil. Ambil kuali kedua, panaskan dengan baik, tuangkan sedikit minyak sayuran dan masukkan bawang, goreng hingga lembut.
langkah 4 daripada 7
Bilas wortel hingga bersih di bawah air mengalir menggunakan sikat sayur, kemudian kupas dengan pengupas sayur, parut wortel yang telah dikupas pada parut kasar. Masukkan wortel parut dalam kuali dengan bawang dan kacau hingga sebati. Tumiskan sayur hingga wortel lembut.
langkah 5 daripada 7
Masukkan sayur ke dalam kuali ke salmon merah jambu, tambahkan garam dan lada hitam secukup rasa, dan juga tambahkan perasa untuk ikan jika mahu, gaul rata.
langkah 6 daripada 7
Akhirnya, tambahkan jumlah krim masam yang diperlukan, tutup periuk, kurangkan api dan masak hidangan selama 25 minit.
langkah 7 daripada 7
Hidangkan salmon merah jambu rebus yang disiapkan dalam krim masam dengan wortel dan bawang dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *