Salmon merah jambu di dalam ketuhar dengan krim masam

0
1397
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 129 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 8.1 gr.
Lemak * 8.9 gr.
Karbohidrat * 5.8 gr.
Salmon merah jambu di dalam ketuhar dengan krim masam

Salmon merah jambu bukanlah ikan yang sangat berlemak, jadi lebih baik memanggangnya dengan sos atau lauk. Dengan menambahkan kentang, nasi atau sayur-sayuran ke ikan mengikut citarasa anda, anda akan mendapat hidangan panas lengkap untuk makan tengah hari atau makan malam, yang sesuai untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Ia disediakan sesederhana mungkin.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Sekiranya bangkai salmon merah jambu dibekukan, maka ia mesti dicairkan sepenuhnya. Basuh ikan di bawah air yang mengalir, angkat sisik, potong kepala, ekor dan sirip, usus, bilas lagi dengan air. Potong bangkai menjadi kepingan setebal 3-4 sentimeter.
langkah 2 daripada 4
Pilih hidangan penaik sehingga kepingan ikan bersentuhan antara satu sama lain. Lubricate the dish with butter, letakkan kepingan salmon merah jambu, garam dan taburkan dengan rempah secukupnya, kacau sehingga bumbu merata di atas ikan. Biarkan ikan selama 7-10 minit.
langkah 3 daripada 4
Kupas mentol, potong menjadi cincin. Sebarkan bawang secara merata ke atas ikan.
langkah 4 daripada 4
Tuangkan krim masam di atas salmon merah jambu dengan bawang, tutup borang dengan kerajang. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Bakar ikan selama 30-45 minit. Dalam sos krim masam, salmon merah jambu anda akan menjadi sangat berair dan beraroma.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *