Salmon merah jambu dalam adunan pada bir

0
1974
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 156.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 13.3 gr.
Lemak * 8.7 g
Karbohidrat * 23.3 gr.
Salmon merah jambu dalam adunan pada bir

Saya tidak sering memasak ikan goreng. Selalunya saya membakarnya di dalam ketuhar, ia keluar lebih cepat dan mudah. Tetapi hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resipi indah untuk salmon merah jambu goreng dalam adunan bir.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Panaskan kuali dengan baik. Tuangkan banyak minyak sayuran sehingga mengambil kira-kira separuh ketinggian kuali. Kupas bangkai salmon merah jambu dari bahagian bawah dan sirip. Bilas dengan bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Potong menjadi bahagian.
langkah 2 daripada 5
Satukan garam, lada hitam, paprika dan bawang putih kering dalam mangkuk yang dalam. Pecahkan telur ayam, tambah jumlah tepung gandum yang diperlukan. Kacau. Tuangkan setengah liter bir ringan dan, dengan menggunakan whisk atau mixer, bawa ke konsisten yang seragam.
langkah 3 daripada 5
Celupkan kepingan salmon merah jambu ke dalam adunan bir. Kemudian masukkan minyak mendidih dan goreng dengan api sederhana hingga coklat keemasan.
langkah 4 daripada 5
Letakkan salmon merah jambu goreng di atas pinggan yang dilapisi tuala kertas sehingga lebihan minyak diserap.
langkah 5 daripada 5
Letakkan ikan yang sudah siap di atas pinggan. Hidangkan salmon merah jambu dalam bahagian dengan salad sayur-sayuran segar.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *