Salmon merah jambu dalam mayonis dengan wortel dan bawang di dalam ketuhar

0
4385
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 110.6 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 6.7 g
Lemak * 12 gr.
Karbohidrat * 7.6 gr.
Salmon merah jambu dalam mayonis dengan wortel dan bawang di dalam ketuhar

Salmon merah jambu dalam mayonis dengan wortel dan bawang di dalam ketuhar boleh dimasak untuk percutian keluarga atau makan malam pada hari kerja. Salmon merah jambu, dimasak dengan cara ini, ternyata berair dan lembut. Pastikan anda mencubanya dan anda tidak akan menyesal.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pertama sekali, bilas ikan dengan bersih, angkat kepala dan ekornya, dan kemudian bersihkan dari inti dan sirip, bilas lagi dengan air sejuk, kemudian keringkan. Potong bangkai yang dikupas menjadi stik.
langkah 2 daripada 5
Masukkan salmon merah jambu yang sudah siap di dalam bekas yang dalam, tambahkan jumlah mayonis, garam dan lada yang diperlukan, tambah jus lemon jika mahu, jus setengah lemon akan mencukupi. Bilas lemon dengan bersih di bawah air, keringkan, potong separuh dan perah jus lemon dari dalamnya. Kacau salmon merah jambu dan biarkan perap sebentar.
langkah 3 daripada 5
Sementara itu, kupas bawang, bilas di bawah air dan potong separuh cincin. Bilas wortel hingga bersih, kupas dengan pengupas sayur, parut wortel yang dikupas pada parut kasar. Panaskan kuali dengan api sederhana, tambahkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan. Masukkan bawang dan wortel, kacau selalu, goreng sayur hingga lembut.
langkah 4 daripada 5
Keluarkan sayur goreng dari api dan sejukkan sedikit. Sebarkan wortel dan bawang goreng di atas salmon merah jambu. Letakkan loyang dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan masak pada suhu 180 darjah selama 30-35 minit.
langkah 5 daripada 5
Keluarkan pinggan mangkuk dengan teliti dari oven dan sejukkan sedikit. Hidangkan salmon bungkuk dalam mayonis dengan wortel dan bawang dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *