Salmon merah jambu dalam sos berkrim dalam kuali

0
1398
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 102.6 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 5.2 gr.
Lemak * 14.5 g
Karbohidrat * 10.4 g
Salmon merah jambu dalam sos berkrim dalam kuali

Ikan salmon merah jambu, menurut saya, adalah ikan yang sempurna yang boleh dimasak dengan pelbagai cara dan tetap enak dan berair. Hari ini saya mencadangkan untuk memasak resipi sederhana dan cepat untuk salmon merah jambu dalam sos berkrim dalam kuali. Ikan itu ternyata menyelerakan dan lembut, sempurna sebagai makan malam protein akhir. Sekiranya anda mempunyai fillet salmon merah jambu, ia akan menjimatkan banyak masa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Sekiranya anda akan menggunakan bangkai salmon merah jambu beku, kemudian cairkan dahulu, kemudian potong ekor, kepala dan sirip. Keluarkan bahagian dalam dengan perlahan dan bilas dengan air sejuk yang mengalir. Kemudian keringkan dengan tuala kertas. Potong memanjang di sepanjang punggung, lepaskan rabung dengan biji dengan hati-hati, dan potong fillet yang dihasilkan menjadi kepingan kecil.
langkah 2 daripada 9
Garam dan lada kepingan salmon merah jambu yang telah disediakan, dan tambahkan perasa agar ikan dapat dirasakan.
langkah 3 daripada 9
Kupas bawang, bilas di bawah air sejuk, dan kemudian potong kecil.
langkah 4 daripada 9
Panaskan kuali dalam api yang tinggi, kemudian masukkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan dan masukkan bawang. Kurangkan api, dan kacau terus, tumis bawang hingga lembut.
langkah 5 daripada 9
Letakkan kepingan salmon merah jambu di atas bawang goreng.
langkah 6 daripada 9
Goreng salmon merah jambu di kedua-dua sisi selama kira-kira 3-5 minit di setiap sisi.
langkah 7 daripada 9
Kupas bawang putih dan bilas di bawah air. Potong bawang putih yang dikupas dengan pisau tajam atau melalui penekan. Tuangkan jumlah krim yang diperlukan ke dalam bekas kecil, masukkan bawang putih cincang di sana dan gaul rata. Tuangkan kepingan salmon merah jambu dengan cecair yang dihasilkan, sebarkan secara merata ke seluruh ikan.
langkah 8 daripada 9
Tutup kuali dengan penutup dan kurangkan panas hingga rendah. Masak pinggan selama lebih kurang 5-7 minit.
langkah 9 daripada 9
Hidangkan salmon merah jambu yang sudah siap dalam sos krim dalam bahagian, hiaskan dengan ramuan segar jika dikehendaki. Selain itu, anda boleh menghidangkan lauk kegemaran anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *