Salmon merah jambu dalam krim masam dengan wortel dan bawang dalam kuali

2744

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 120.5 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 75 minit

Protein * 6.1 gr.

Lemak * 8.1 gr.

Karbohidrat * 19.4 g

Kandungan

Saya mencadangkan untuk memasak resipi mudah dan cepat untuk salmon merah jambu dalam krim masam dengan wortel dan bawang dalam kuali. Hidangannya cukup mudah disediakan dan sangat enak dan menyelerakan, tidak memerlukan kemahiran khas dan selalu berair. Hidangan disediakan dari ramuan yang ada.

Bahan-bahan

Proses memasak

Pertama sekali, cairkan salmon merah jambu, bilas hingga bersih dengan air yang mengalir. Kemudian potong kepala, ekor, dan semua siripnya. Keluarkan bahagian dalam dengan perlahan dan bilas hingga bersih.

Potong salmon merah jambu yang sudah siap menjadi kepingan kecil.

Kupas bawang dan bilas di bawah air. Basuh wortel dengan baik dengan sikat pencuci sayur dan kemudian kupas dengan pengupas sayur. Parut wortel yang dikupas pada parut kasar, dan potong bawang menjadi cincin.

Masukkan kuali dalam api sederhana dan panaskan dengan baik, kemudian masukkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan. Dalam mangkuk kecil, gabungkan jumlah tepung dan garam yang diperlukan, campurkan dengan teliti, gulung potongan salmon merah jambu yang dipotong dalam campuran kering di kedua-dua belah pihak. Masukkan kepingan salmon merah jambu ke dalam kuali pada jarak dekat antara satu sama lain, goreng di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.

Ambil satu lagi kuali dan panaskan dengan baik. Tuangkan sedikit minyak sayur, kemudian letakkan wortel, terus kacau, goreng sayur hingga lembut. Apabila wortel lembut, letakkan di dalam bekas yang terpisah, dan masukkan bawang cincang ke dalam kuali. Goreng hingga lembut, kacau selalu.

Masukkan wortel pada kepingan salmon merah jambu goreng.

Sebarkan bawang goreng di lapisan seterusnya, kemudian masukkan daun salam dan biji lada hitam, dan juga masukkan sedikit perasa ikan.

Satukan krim masam dan air minuman di dalam bekas yang dalam, gaul hingga sebati. Tuangkan jisim yang dihasilkan ke dalam salmon merah jambu dengan sayur-sayuran, sebarkan secara merata ke seluruh pinggan.

Tutup wajan dengan penutup, kecilkan api dan masak selama kira-kira 20 minit.

Kemudian matikan api dan biarkan salmon merah jambu dengan sayur-sayuran selama kira-kira 10 minit.

Hidangkan hidangan siap di atas meja dalam bahagian, jika anda mahu, anda boleh menyajikan lauk kegemaran anda dan menghias dengan ramuan segar.

Selamat menjamu selera!

Salmon merah jambu dalam krim masam dengan wortel dan bawang dalam kuali

Bahan-bahan

Proses memasak

Resipi serupa

Chum shashlik di panggangan

Salmon merah jambu dengan kentang dalam periuk perlahan

Chum salmon dalam kerajang di panggangan

Ikan kebab pada lidi di panggangan

Salmon merah jambu di dalam ketuhar dengan bawang

Salmon merah jambu dalam krim di dalam ketuhar

Salmon merah jambu rebus dalam krim masam

Shashlik salmon merah jambu di panggangan di panggangan

Makarel masin dengan cuka dan bawang di rumah

Salmon merah jambu dalam krim masam dengan kentang

Cara memetik fillet salmon merah jambu di rumah

Salmon merah jambu digoreng dalam krim masam

Tinggalkan komen