Salmon merah jambu goreng
0
3219
Dapur
Orang Eropah
Kandungan kalori
225 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
25 minit
Protein *
18.5 g
Lemak *
7 gr.
Karbohidrat *
82.7 g
Ikan rangup goreng adalah pilihan terbaik untuk menyediakan ikan untuk meja perayaan atau makan malam keluarga. Sangat mudah untuk disediakan, tetapi sangat lazat, ia, omong-omong, sangat sesuai untuk hidangan sampingan kentang atau nasi, atau untuk sayur-sayuran rebus, anda pilih!
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami mengambil salmon merah jambu untuk memasak, segar atau sejuk beku. Beku - anda mesti mencairkan dahulu sedikit. Kami membersihkan ikan dari sisik dan mengeluarkan siripnya. Kami membuat sayatan membujur pada bahagian perut dan usus. Kami bilas dengan air, memotong kepala dan ekor. Potong bangkai jadi stik kecil, selebar 3-4 sentimeter. Masukkan salmon merah jambu cincang ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam dan rempah untuk ikan. Biarkan perap selama 15-20 minit.
Tuangkan tepung ke dalam pinggan rata. Kami memasang periuk untuk memanaskan api. Tuangkan minyak sayuran. Celupkan setiap kepingan salmon merah jambu ke dalam tepung dan masukkan ke dalam kuali panas sehingga kepingan tidak melekat erat antara satu sama lain. Goreng salmon merah jambu selama 2-3 minit di setiap sisi. Harus diingat bahawa salmon merah jambu bukanlah ikan yang sangat berair dan yang utama adalah jangan terlalu berlebihan dalam kuali, jika tidak, ia akan kering sepenuhnya. Keluarkan ikan yang sudah siap dari kuali dan letakkan di atas pinggan.
