Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Hidangan ikan
  3. ➠ Salmon merah jambu goreng dalam kuali
  4. ➠ Salmon merah jambu digoreng dalam tepung

Salmon merah jambu digoreng dalam tepung

0
1829
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 225 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 18.5 g
Lemak * 11 gr.
Karbohidrat * 6.7 g
* setiap 100 gr. produk
Salmon merah jambu digoreng dalam tepung
Kandungan

Untuk memasak salmon merah jambu menggunakan jumlah minimum bahan sederhana dan berpatutan, anda hanya perlu menggorengnya dalam kuali dengan tepung. Ikan goreng yang dimasak paling kerap disajikan dengan sayur-sayuran segar atau lauk sayur panggang. Sebilangan orang suka menggabungkan salmon merah jambu goreng dengan nasi atau kentang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 34
Ambil bangkai salmon merah jambu, jika perlu, cairkan sedikit.
langkah 2 daripada 34
Potong sirip.
langkah 3 daripada 34
Kupas timbangan dengan pisau tajam.
langkah 4 daripada 34
Potong kepala ikan.
langkah 5 daripada 34
Kemudian potong sepanjang perut.
langkah 6 daripada 34
Keluarkan bahagian dalam.
langkah 7 daripada 34
Bilas dengan bersih di bawah air yang mengalir.
langkah 8 daripada 34
Tanggalkan filem gelap di dalamnya.
langkah 9 daripada 34
Kadang kaviar atau susu boleh ditangkap dalam salmon merah jambu. Keluarkan dengan teliti dan bilas.
langkah 10 daripada 34
Masukkan susu atau kaviar ke dalam bekas kecil dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk disimpan untuk penyediaan kemudian.
langkah 11 daripada 34
Keringkan salmon merah jambu yang dibasuh menggunakan tuala kertas. Potong menjadi bahagian.
langkah 12 daripada 34
Jangan terlalu banyak mencairkan salmon humpback. Ikan beku lebih baik dipotong.
langkah 13 daripada 34
Ambil garam kasar.
langkah 14 daripada 34
Sebarkan potongan salmon merah jambu di papan pemotong dan garam di satu sisi.
langkah 15 daripada 34
Kemudian balikkan dan musim dengan garam di seberang.
langkah 16 daripada 34
Ambil lada hitam.
langkah 17 daripada 34
Lada di satu sisi dan kemudian di sisi lain.
langkah 18 daripada 34
Biarkan salmon merah jambu selama beberapa minit pada suhu bilik.
langkah 19 daripada 34
Gosokkan rempah ke dalam ikan.
langkah 20 daripada 34
Balik ke sisi lain dan biarkan selama beberapa minit lagi pada suhu bilik.
langkah 21 daripada 34
Pada masa ini, salmon merah jambu beku akan cukup cair. Pindahkan ikan ke dalam mangkuk yang dalam.
langkah 22 daripada 34
Masukkan kuali dengan api yang tinggi.
langkah 23 daripada 34
Panaskan dengan baik. Tuangkan sedikit minyak sayuran.
langkah 24 daripada 34
Letakkan sebilangan kecil tepung gandum di atas pinggan cetek.
langkah 25 daripada 34
Gulungkan kepingan salmon merah jambu dalam tepung di satu sisi.
langkah 26 daripada 34
Kemudian lakukan perkara yang sama di bahagian kedua.
langkah 27 daripada 34
Masukkan kepingan salmon merah jambu tanpa tulang ke dalam kuali panas, bermula dari tengah.
langkah 28 daripada 34
Terus salutkan kepingan salmon merah jambu dalam tepung.
langkah 29 daripada 34
Kemudian letakkan di dalam kuali.
langkah 30 daripada 34
Dengan cara ini, isi permukaan kuali sepenuhnya.
langkah 31 daripada 34
Letakkan kepingan salmon merah jambu antara satu sama lain. Kurangkan panas.
langkah 32 daripada 34
Goreng salmon merah jambu hingga kekuningan.
langkah 33 daripada 34
Kemudian balikkan dan goreng di seberang.
langkah 34 daripada 34
Letakkan salmon merah jambu goreng di atas pinggan yang dilapisi tuala kertas sehingga lebihan minyak diserap. Hidangkan salmon merah jambu dalam bahagian dengan salad sayur-sayuran segar.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *