Bubur kacang dari kacang polong, cara memasak

0
2993
Dapur Dunia
Kandungan kalori 68.4 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 5.8 gr.
Lemak * 5.1 gr.
Karbohidrat * 8.2 gr.
Bubur kacang dari kacang polong, cara memasak

Bubur kacang adalah makanan berkhasiat dan sihat yang harus dimasukkan dalam diet anda. Bubur biasanya dimasak dalam air atau sup daging. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah sayur-sayuran, daging, cendawan atau daging asap yang berbeza.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kacang polong tidak memerlukan rendaman lama dan rebus dengan baik. Bilas kacang polong dan rendam selama 30 minit. Selepas beberapa ketika, bilas kacang polong dengan air mengalir.
langkah 2 daripada 5
Pindahkan kacang polong ke dalam periuk, tutup dengan air dan bakar. Semasa proses memasak, busa akan terbentuk di permukaan air, ia mesti dikeluarkan.
langkah 3 daripada 5
Rebus bubur selama 60 minit, musim dengan garam secukup rasa.
langkah 4 daripada 5
Kupas bawang, potong halus dan goreng hingga kekuningan dalam minyak sayuran.
langkah 5 daripada 5
Masukkan bawang tumis ke kacang polong, potong bubur dengan pengisar. Kemudian masukkan mentega, kacau, hiaskan dengan ramuan segar dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *