Bubur kacang di atas air dalam periuk tanpa merendam kacang polong

0
7478
Dapur Dunia
Kandungan kalori 68.9 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 5.2 gr.
Lemak * 5.2 gr.
Karbohidrat * 14.7 g
Bubur kacang di atas air dalam periuk tanpa merendam kacang polong

Bagi peminat makanan sampingan yang tidak biasa, saya ingin mengesyorkan dengan senang hati resipi yang tidak biasa untuk bubur kacang yang dimasak di dalam air tanpa merendam kacang polong. Bubur ternyata sedap dan beraroma. Pastikan anda memasaknya dan anda tidak akan menyesal!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Langkah pertama adalah membilas kacang polong kering dalam air mengalir beberapa kali agar air jernih.
langkah 2 daripada 9
Masukkan kacang polong yang sudah siap di dalam periuk dan tuangkan air sejuk yang diperlukan.
langkah 3 daripada 9
Masukkan periuk dengan api kecil dan didihkan, angkat busa yang dihasilkan dengan sudu berlubang. Tutup penutup, kurangkan api hingga rendah dan masak selama 40-50 minit, kacau sekali-sekala.
langkah 4 daripada 9
Kupas dan bilas bawang. Kemudian potong dadu. Panaskan kuali dengan baik, sikat dengan minyak sayuran. Tumiskan bawang yang telah dicincang tadi.
langkah 5 daripada 9
Kacau bawang dari semasa ke semasa.
langkah 6 daripada 9
Bawa ke keadaan telus dan gaul rata.
langkah 7 daripada 9
Apabila bawang mula keperangan, angkat wajan dari api.
langkah 8 daripada 9
Hancurkan bubur kacang rebus hingga sebati atau dihancurkan. Masukkan bawang goreng. Musim dengan garam dan lada hitam secukup rasa.
langkah 9 daripada 9
Kacau bubur kacang sehingga sebati bawang goreng di atas hiasan. Bubur yang menyelerakan, dimasak di dalam air, dan dihidangkan di bahagian meja makan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *