Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Pea puri dan bubur
  3. ➠ Bubur kacang
  4. ➠ Bubur kacang dengan daging dan bawang

Bubur kacang dengan daging dan bawang

0
1802
Dapur Dunia
Kandungan kalori 54.3 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 6 h
Protein * 3.7 gr.
Lemak * 3.6 gr.
Karbohidrat * 10.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Bubur kacang dengan daging dan bawang
Kandungan

Kacang polong dianggap lebih sihat daripada kacang polong. Walau bagaimanapun, ia perlu direndam selama beberapa jam sebelum memasak. Masak pinggan dengan api kecil, kacau sekali-sekala agar tidak terbakar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Tuangkan kacang polong ke dalam saringan atau ayak dan bilas dengan baik.
langkah 2 daripada 5
Rendam kacang polong yang dibasuh semalaman, tetapi jangan biarkan lebih dari 10 jam.
langkah 3 daripada 5
Bilas kacang polong yang direndam dan masak. Setelah mendidih, perasakan dengan garam secukupnya, kurangkan panas dan teruskan memasak hingga kacang polong lembut.
langkah 4 daripada 5
Kupas bawang dan potong halus. Potong daging ke dalam kiub. Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam kuali, goreng daging dan bawang hingga kekuningan. Kemudian pindahkan kacang polong yang dimasak ke kuali dan tumis selama 5 minit dengan api kecil.
langkah 5 daripada 5
Hiaskan bubur kacang dengan ramuan segar untuk dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *