Pea puri dengan bawang dan wortel

0
1452
Dapur Dunia
Kandungan kalori 63.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 4.1 gr.
Lemak * 3.8 g
Karbohidrat * 9.3 gr.
Pea puri dengan bawang dan wortel

Pencinta makanan yang enak dan sihat pasti akan menghargai resipi ini. Pure kacang halus dengan bawang dan wortel boleh dihidangkan bukan sahaja sebagai lauk, tetapi juga digunakan untuk mengisi pai buatan sendiri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Bilas kacang polong hingga bersih di bawah air yang mengalir. Kemudian biarkan hingga membengkak di dalam air, lebih baik lakukan ini pada waktu petang, sehingga anda dapat mulai membuat kentang tumbuk keesokan harinya.
langkah 2 daripada 5
Pindahkan kacang polong yang direndam ke dalam periuk, tutup dengan air dan masak. Apabila air mendidih, keluarkan busa dengan sudu dan tutup periuk dengan penutup.
langkah 3 daripada 5
Rebus kacang polong hingga lembut, masukkan air jika perlu. Musim dengan garam secukup rasa. Gunakan pengisar untuk haluskan.
langkah 4 daripada 5
Kupas dan cincang bawang dan wortel. Goreng sayur dalam minyak sayuran hingga lembut. Kemudian pindahkan goreng ke kacang pole.
langkah 5 daripada 5
Sekiranya dikehendaki, anda boleh mengisar puri sekali lagi dengan pengisar sehingga benar-benar homogen. Hidangkan panas dengan herba.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *