kediaman
➠ Sup
➠ Makanan pertama
➠ Pea puri dalam periuk perlahan Redmond

Pea puri dalam periuk perlahan Redmond

1692

Dapur Dunia

Kandungan kalori 76 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 100 minit

Protein * 6.4 gr.

Lemak * 5.7 g

Karbohidrat * 9.1 gr.

Kandungan

Pea puree yang disediakan di Redmond multicooker mempunyai rasa halus dan tekstur berkrim yang lembut berbanding kacang polong dari periuk biasa. Rasa krim sepotong mentega akan menjadikan hidangan ini harum dan memuaskan, yang akan menarik bagi orang dewasa dan kanak-kanak. Ia boleh disajikan secara berasingan, seperti bubur, dan sebagai lauk untuk daging atau ikan. Pra rendam kacang polong dalam air sejuk selama beberapa jam.

Bahan-bahan

Kacang kacang 3 gelas pelbagai Air 850 ml. Bawang 1 PC. Mentega 40 gr. Minyak zaitun 35 ml Garam rasa Perasa (pilihan) rasa

Proses memasak

Bilas kacang polong yang sudah direndam (pilih kacang polong cincang untuk memasak lebih cepat) beberapa kali dengan air sejuk.

Tuangkan minyak zaitun ke dalam mangkuk multicooker dan hidupkan program "Fry". Semasa minyak sedang panas, kupas bawang dan potong dadu kecil. Kemudian pindahkan bawang ke minyak yang dipanaskan dan goreng hingga kekuningan.

Kemudian matikan program ini. Pindahkan kacang polong yang telah dibasuh ke bawang goreng dan tambahkan jumlah air yang dinyatakan dalam resipi ke dalamnya. Untuk mendapatkan pewarna konsistensi yang baik, penting untuk melihat bahagian air dan kacang polong.

Tutup penutup multicooker dan hidupkan program "Stew" selama 1 jam 30 minit.

Pada akhir program, masin kacang polong mengikut keinginan anda, tambahkan rempah dan tambahkan sebilangan mentega. Campurkan kacang polong dengan mentega dan pindahkan ke mangkuk yang terpisah. Kemudian gunakan pengisar untuk memotong kacang polong menjadi haluskan. Kacang polong segera direbus ke keadaan puri dan tidak diperlukan pemotongan tambahan.