Sup kacang dengan daging salai

Sup kacang adalah salah satu pilihan hidangan pertama yang paling lazat dan sederhana. Ia selalu kelihatan cerah dan ternyata sangat tebal dan kaya, terutama pada kaldu tulang rusuk yang diasak di dalam periuk perlahan.

Sup adalah bentuk seni kuliner yang terpisah. Tiada meja makan yang lengkap tanpa kursus pertama. Dan jika ini adalah sup kacang yang kaya dan kaya pada tulang rusuk, maka di meja anda pasti dijamin rumah penuh.

Pea puri adalah sumber protein semula jadi dan unsur mikro berguna. Dalam periuk perlahan, bubur ternyata sangat kaya dan aromatik, terutamanya jika anda menambahkan daging asap ke dalamnya.

Sup kacang kaya, berkhasiat dan enak akan dimasak dengan penambahan daging segar, dan sosis salai akan memberi sup rasa istimewa kepada sup. Memasak sup daging lembu. Pastikan merendam kacang polong selama 12 jam, maka akan mendidih dengan baik.

Crouton mungkin pertama kali diciptakan hanya untuk sup kacang, dan kemudian mereka mula ditambahkan ke hidangan lain. Sup kacang dengan sosej salai dan crouton adalah pilihan terbaik untuk menghidangkan hidangan cepat dan enak ini. Anda boleh mengambil keropok yang sudah siap, atau anda boleh memasak dengan tangan anda sendiri, ia akan lebih enak. Sebarang produk salai boleh ditambah ke sup kacang.

Hidangan yang enak, sedap dan enak ini sangat dihargai oleh lelaki. Apa-apa daging babi diambil: tulang rusuk, brisket atau betis, tetapi masa memasak meningkat. Dalam resipi ini, anda digalakkan menggunakan pulpa babi dengan memotongnya dan menggorengnya bersama sayur-sayuran dan sosej apa pun. Sebaiknya rebus kacang polong untuk sup hingga haluskan.

Sup kacang pee menjadi hidangan yang semakin umum di meja makan, dan teksturnya yang halus disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak, dan sosis salai memberikan rasa dan aroma yang istimewa. Kacang polong untuk sup seperti itu direndam selama beberapa jam atau semalaman. Ada varietas kacang polong yang tidak mendidih dengan baik walaupun dengan memasak yang berpanjangan, dalam hal ini kita menggunakan pengisar.

Sosis salai rebus dibezakan dari jenis sosej lain dengan jumlah rempah dan perasa yang lebih banyak dan konsistensi yang lembut, jadi sup kacang dengan sosis seperti itu ternyata sangat aromatik dan enak. Ia juga termasuk dalam kategori hidangan cepat, yang penting dalam irama hidup kita. Sekiranya anda telah menghancurkan kacang polong, anda boleh memasaknya tanpa direndam. Biasanya selama 1 jam memasak di dalam periuk tanpa penutup, ia mendidih dengan baik, tetapi tidak pada keadaan puri.

Yang paling popular dari semua resipi untuk sup kacang adalah sup daging salai, kerana ia, bersamaan dengan kacang polong, yang menciptakan rasa unik hidangan ini, dan selain itu, sup seperti itu disiapkan dengan cepat. Sosis salai mentah, kerana memiliki aroma dan rasa aslinya, akan menjadikan sup kacang menjadi karya masakan. Sosej ini harus digoreng bersama sayur-sayuran sehingga mengeluarkan aroma sebanyak mungkin dan menjadi lebih lembut.

Apabila tidak ada masa, dan bahkan keinginan untuk memasak sup daging, sesuai dengan resipi ini, anda dapat memasak sup kacang dengan cepat dengan sepotong sosis salai. Ambil sosej yang anda sukai, tetapi bukan jenis kering, supaya sup cepat masak. Hidangan ini akan menjadi pilihan wangi, enak dan bajet, rendam kacang polong terlebih dahulu selama beberapa jam.